chè bà dũng – BlogAnChoi https://bloganchoi.com Blog giải trí về du lịch, làm đẹp, quán ngon dành cho giới trẻ. Tue, 21 May 2024 03:16:14 +0000 vi hourly 1 112937104 Điểm qua 21 món ngon Gia Lai nức tiếng cho các tín đồ ẩm thực! https://bloganchoi.com/top-mon-ngon-gia-lai/ https://bloganchoi.com/top-mon-ngon-gia-lai/#comments Tue, 21 May 2024 03:16:14 +0000 https://bloganchoi.com/?p=846873 Bạn đến Gia Lai du lịch và đang tìm kiếm những những món ăn mang ẩm thực đặc trưng của vùng miền, đừng lo hôm nay hãy cùng BlogAnChoi điểm qua 21 món ngon Gia Lai nhé! Nhất định sẽ khiến bạn nhớ mãi hương vị của nó đấy.

1. Phở khô

Phở khô là một món ăn nổi tiếng của vùng đất Gia Lai này. Cách làm đơn giản nhưng cũng trải qua rất nhiều công đoạn để có được bát phở khô thơm ngon. Phở khô lúc ăn sẽ cho thêm thịt băm, rau thơm và ăn cùng với nước sốt đậm đà. Món ăn thơm mùi hành phi và thoang thoảng mùi nước hầm thịt thơm béo, mang một hương vị rất đặc trưng của vùng đất này.

Món phở khô Gia Lai ( Ảnh: Internet )
Món phở khô Gia Lai ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Phở khô Hồng

2. Bún cua

Bún cua là một món ăn đặc sản từ lâu của Gia Lai, nếu bạn ghé Gia Lai thì không nên bỏ qua việc thưởng thức món ăn lạ miệng và rất ngon này nhé. Bún cua sẽ có hơi mùi khi bạn ăn miếng đầu tiên, nhưng lúc ăn đến miếng thứ hai thì cảm giác lại rất khác đó. Lúc ăn có thể ăn kèm với rau và thêm quả trứng ngâm nữa nhé.

Bún cua - đặc sản nức tiếng ở Gia Lai ( Ảnh: Internet )
Bún cua – đặc sản nức tiếng ở Gia Lai ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Bún cua Chi

3. Gà nướng

Khi đến với vùng núi rừng này hãy dừng chân lại và nếm thử hương vị gà nướng mang đậm đà sắc núi này nhé. Gà nướng ở đây thơm ngon và rất đậm đà hương vị, mang một vị rất khác so với nhiều nơi, thịt gà mềm nhưng không bị nục, ăn rất thơm và ngọt.

Món gà nương mang hương núi ở Gia Lai ( Ảnh: Internet )
Món gà nương mang hương núi ở Gia Lai ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Gà nướng Plei Têng

4. Cơm lam gà nướng

Cơm lam là món ăn đặc trưng từ xa xưa của người dân vùng rừng núi Tây Nguyên. Nếu có ghé Gia Lai thì hãy ăn thử món cơm lam cùng gà nướng để cảm nhận đầy đủ hương vị bản sắc dân tộc nhé, cơm lam thơm dẻo ăn cùng gà nướng ngọt mềm rất bắt vị.

Cơm lam gà nướng - món ăn chuẩn vị Gia Lai ( Ảnh: Internet )
Cơm lam gà nướng – món ăn chuẩn vị Gia Lai ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Cơm lam gà nướng Gia Lai : KSOR HNAO

5. Lẩu cá Tầm

Nếu ghé Gia Lai vào một ngày trơi lạnh thì lẩu cá là một lựa chọn rất tuyệt vời cho gia đình và bạn bè của bạn đó. Lẩu cá ở đây rất ngon, nước dùng thơm ngọt mà không hề bị tanh, cá được nêm nếm gia vị rất vừa ăn, thịt cá béo ngậy mà mềm. Vừa nhâm nhi món lẩu vừa trò chuyện cùng gia đình bạn bè thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.

Lẩu cá Tầm - món ngon chuẩn vị Gia Lai ( Ảnh: Internet )
Lẩu cá Tầm – món ngon chuẩn vị Gia Lai ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

LẨU NGON GIA LAI – CÔ DUYÊN

6. Cơm Niêu

Bạn ghé Gia Lai du lịch nhưng chưa biết chọn món nào vừa ngon lại có thể lấp đầy chiếc bụng đói của mình, hãy thử ngày món cơm niêu nhé. Cơm được nấu chín đều, thơm và dẻo, thức ăn ăn cùng cũng rất đậm đà tròn vị và mang đậm hương vị núi rừng Tây Nguyên, còn chờ gì mà không thử ngay món cơm niêu Gia Lai nhỉ.

Món cơm niêu Gia Lai nức tiếng ( Ảnh: Internet )
Món cơm niêu Gia Lai nức tiếng ( Ảnh: Internet )

Địa chỉ tham khảo

Cơm Niêu Mộc

Cơm niêu ngon 3 Miền

7. Gỏi lá rừng

Gỏi lá rừng Gia Lai thuộc top 10 đặc sản của Việt Nam, món gỏi có đến hơn 30 loại lá rừng ăn kèm với thịt ba chỉ luộc, tôm, da lợn…chấm cùng nước chấm đậm đà từ gạo nếp mang lại một hương vị rất đặc trưng, lạ miệng mà rất ngon.

Gỏi lá rừng - đặc sản Gia Lai ( Ảnh: Internet )
Gỏi lá rừng – đặc sản Gia Lai ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Quán Nhà tôi

8. Cá chua

Cá chua là một món ăn đặc sản của người dân Gia Lai, và để làm được món này thì cần nhiều thời gian và yêu cầu rất tỉ mĩ. Cá sông sau khi bắt lên sẽ làm sạch và cắt khúc nhỏ để ráo, sau đó mang đi tẩm ướp gia vị rồi đóng kín vào ống nứa và treo gác bếp. Sau vài ngày cá sẽ lên men cùng gia vị, để càng lâu thì món cá này càng ngon.

Cá chua - đặc sản Gia Lai ( Ảnh: Internet )
Cá chua – đặc sản Gia Lai ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Đặc Sản Cá Sông Gia Lai – Thanh Trúc

9. Bún thịt nướng

Bún thịt nướng có lẽ không còn xa lạ với nhiều tín đồ ẩm thực, tuy nhiên món bún thịt nướng ở Gia Lai lại mang một hương vị rất khác, thịt nướng ở đây nướng vừa lừa nên rất vừa miệng, không quá dai mà lại đậm đà hương vị, nước chấm bún cũng rất đậm đà chua cay mặn ngọt đều có đủ.

Bún thịt nướng - ẩm thực phố núi Gia Lai ( Ảnh: Internet )
Bún thịt nướng – ẩm thực phố núi Gia Lai ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Quán Bún Phương Gia Lai

10. Salad tép Biển Hồ

Món ăn được làm từ một loại tép nhỏ được nuôi ở Biển Hồ Gia Lai. Món salad tép không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn để lại ấn tượng với sự tươi mát và ngon ngọt từ loại tép nhỏ này, lúc ăn có thể cuốn cùng rau sống chấm mắm tôm ăn rất thơm.

Salad tép Biển Hồ - đặc sản Gia Lai ( Ảnh: Internet )
Salad tép Biển Hồ – đặc sản Gia Lai ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Quán Nhà tôi

11. Bún đậu

Một tín đồ ẩm thực sẽ không thể bỏ qua món bún đậu này ở Gia Lai, có rất nhiều loại bún đậu như bún đậu thập cẩm, bún đậu mắm tôm đặc biệt là món bún đậu giả cầy thơm ngon lạ miệng. Giả cầy thơm, có vị ngọt của mật và hương thơm của riềng sả lúc ăn cùng bún sẽ rất đượm vị, thịt không bị mềm quá mà cũng không bị dai, rất vừa miệng, có độ thơm ngọt vừa đủ.

Bún giả cầy Gia Lai ( Ảnh: Internet )
Bún giả cầy Gia Lai ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Bún đậu cô Duyên

12. Hải sản tươi

Hải sản ở Gia Lai cũng không kém cạnh gì ở những vùng miền khác đặc biệt là món tôm hùm sốt bơ tỏi, ốc hương sả ớt, hàu nướng phô mai, ghẹ rang, cá hồi….mỗi món đều có một hương vị đặc trưng và rất tươi ngon, lúc ăn vào sẽ để lại một vị giác rất khó quên.

Những món hải sản ngon ở Gia Lai ( Ảnh: BlogAnChoi )
Những món hải sản ngon ở Gia Lai ( Ảnh: BlogAnChoi )

Địa điểm tham khảo

Nhà hàng Phố Biển

13. Chè bà Dũng

Chè bà Dũng là quán đã mở bán từ rất lâu và được nhiều người yêu thích. Món chè ở đây có rất nhiều loại cho bạn tha hồ chọn lựa, chè thơm ngon có vị ngọt béo mà không bị ngấy quá, bạn có thể ăn cùng với nhiều loại hoa quả hoặc điều chỉnh vị ngọt theo sở thích của mình. Chè bà Dũng là một lựa chọn tuyệt vời cho mùa du lịch nóng nực này.

Chè chuối dầm thơm ngon ở Gia Lai ( Ảnh: Internet )
Chè chuối dầm thơm ngon ở Gia Lai ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Tiệm chè bà Dũng

14. Bánh bèo thập cẩm – bánh bột lọc

Món ăn ngon tiếp theo phải kể đến khi ghé Gia Lai đó là bánh bèo thập cẩm quán bà Xưa. Bánh bèo mềm, dẻo mà không bị cứng, nước sốt bánh bèo ngon ngọt đậm đà hương vị ăn cùng tôm thịt ngọt rất bắt miệng. Đây là một món ăn đơn giản nhưng được rất nhiều người yêu thích. Hãy lấp ngay chiếc bụng đói của mình bằng một đĩa bánh bèo thập cẩm thơm ngon này nhé.

Bánh bèo thập cẩm quán bà Xưa ( Ảnh: Internet )
Bánh bèo thập cẩm quán bà Xưa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Quán bà Xưa – Bánh Bèo thập cẩm,Bánh bột Lọc nóng

15. Bún mắm nêm

Bún mắm nêm là một món ăn quen thuộc của người dân miền Trung nhưng ở Gia Lai, món ăn này lại có một hương vị rất riêng. Một bát bún mắm nêm đầy ắp thịt ba chỉ luộc, chả bỏ, nem chua cùng với rau sống, lạc rang và rưới nước mắm chua cay ngọt lên tạo một hương vị cuốn hút đặc trưng không lẫn đi đâu được.

Bún mắm nêm - món ngon Gia Lai ( Ảnh: Internet )
Bún mắm nêm – món ngon Gia Lai ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chợ Đêm Pleiku Gia Lai

16. Cà phê

Đến Gia Lai mà không thưởng thức món cà phê thơm lừng này thì thật đáng tiếc. Từ lâu cà phê ở đây luôn mang một hương vị đặc trưng chỉ mỗi vùng miền này có, đó là hương vị của núi rừng, của sự cần cù của người nông dân. Cà phê có vị đắng bùi và rất thơm.

Đặc sản cà phê Gia Lai ( Ảnh: Internet )
Đặc sản cà phê Gia Lai ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Cà phê Thu Hà

V7 Coffee Gia Lai

17. Phở bò – Súp bò

Đến Gia Lai thì không thể bỏ qua món ăn này. Phở bò là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người, bên cạnh đó nơi đây còn có món súp bò rất thơm ngon và lạ miệng. Thịt bò không bị dai cũng không quá nục, thịt ngọt, thơm và đậm đà hương vị.

Súp thịt bò - món ngon Gia Lai ( Ảnh: Internet )
Súp thịt bò – món ngon Gia Lai ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Quán Phở Ngọc Sơn

18. Muối kiến vàng

Muối kiến vàng là món ăn đặc sản mang hương vị có một không hai của vùng đất Gia Lai. Muối kiến vàng có hàm lượng dinh dưỡng cao, có vị cay mặn ngọt chấm cùng thịt bò khô, gà nướng hay các món nộm, gỏi đều rất ngon.

Đặc sản muối kiến vàng Gia Lai ( Ảnh: Internet )
Đặc sản muối kiến vàng Gia Lai ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chợ Đêm Pleiku Gia Lai

Đặc Sản Pleiku Gia Lai

19. Thịt bò nướng ống tre

Thịt bò nướng ống tre là một món ăn rất dễ tìm khi dến vùng đất Gia Lai này, đây là món ăn đặc trưng mang hương vị riêng của vùng miền. Thịt bò làm sạch cắt miếng vừa ăn rồi đem đi ướp cho ngấm gia vị, sau đó bỏ vào ống tre kín rồi nướng trên than đỏ. Bò chín thơm vàng, thịt mềm ngọt, rắc thêm chút mè rang vàng vào để làm dậy mùi rồi chấm cùng nước sốt muối ớt xanh.

Thịt bò nướng ống tre - đặc sản Gia Lai ( Ảnh: Internet )
Thịt bò nướng ống tre – đặc sản Gia Lai ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Quán Cơm Niêu Ngon 3 Miền

20. Bò nướng hạt dổi mắc khén

Món thịt bò nướng hạt dổi mắc khen được thưởng thức ngay sau khi nướng xong còn nóng hổi. Thịt chín đều, vàng rộm và rất thơm, lúc ăn có vị ngọt của thịt xen lẫn với hương vị cay của hạt dổi và mắc khén rất lạ miệng mà bắt vị. Thịt chín đủ mềm mà không bị dai, ngọt thơm rất vừa ăn.

Đặc sản bò nướng hạt dổi mắc khén ( Ảnh: Internet )
Đặc sản bò nướng hạt dổi mắc khén ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Nhà hàng sân vườn Thiên Thanh

21. Cá phi lê chiên giòn

Cá phi lê chiên giòn bên ngoài vàng rụm, bên trọng thịt trắng mềm và ngọt giữ nguyên được hương vị thơm ngon của cá, từng thớ thịt có thể tách nhau. Cá phi lê chiên cuốn cùng rau sống chắm nước mắm chua ngọt rất đậm vị.

Cá phi lê chiên giòn - món ngon Gia Lai ( Ảnh: Internet )
Cá phi lê chiên giòn – món ngon Gia Lai ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Nhà hàng sân vườn Thiên Thanh

Xem thêm bài viết:

]]> https://bloganchoi.com/top-mon-ngon-gia-lai/feed/ 1 846873 “Bật mí” 15 quán ăn ngon ở Pleiku nức tiếng, không nên bỏ lỡ https://bloganchoi.com/quan-an-ngon-o-pleiku/ https://bloganchoi.com/quan-an-ngon-o-pleiku/#respond Thu, 03 Nov 2022 08:16:09 +0000 https://bloganchoi.com/?p=601987 Đến với phố núi Pleiku, bạn không chỉ được có cơ hội ngắm nhìn cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, hoà mình vào cuộc sống của người dân miền núi mà còn được thưởng thức nhiều món đặc sản núi rừng, sản vật địa phương. Nếu bạn còn băn khoăn không biết ăn gì ở đâu thì đừng bỏ qua 15 quán ăn ngon ở Pleiku mà BlogAnChoi gợi ý bên dưới đây nhé!

1. Nhà hàng Cơm niêu ngon 3 Miền (Phường Yên Đỗ)

Nằm trong khu vực trung tâm thành phố Pleiku, Nhà hàng Cơm niêu Ngon 3 Miền là một trong những quán ăn ngon ở Pleiku được nhiều người dân địa phương và cả khách du lịch đánh giá cao. Không gian đẹp, chỉn chu được thiết kế theo phong cách cũ của thế kỷ 20 tạo sự ấm áp, gần gũi. Đây chính là một điểm cộng của nhà hàng Cơm niêu Ngon 3 Miền.

Thực đơn của nhà hàng cũng rất phong phú, đa dạng với đủ các món đặc trưng của ẩm thực Việt từ cơm niêu, kho quẹt, thịt heo luộc,…đến các món đặc sản núi rừng như gà nướng Jrai, heo mẹt, thịt heo rừng nướng, cá suối, bò nướng ống tre,… Phong cách phục vụ cũng rất chuyên nghiệp với đội ngũ nhân viên trẻ trung, nhanh nhẹn, nhiệt tình tạo sự thoải mái cho thực khách khi đến với nhà hàng.

Thông tin chung về Nhà hàng Cơm niêu Ngon 3 Miền

Thực đơn phong phú tại nhà hàng - Ảnh: internet
Thực đơn phong phú tại nhà hàng – Ảnh: internet
Không gian cổ điển, ấm cúng tại Cơm 3 Miền - Ảnh: internet
Không gian cổ điển, ấm cúng tại Cơm 3 Miền – Ảnh: internet

2. Nhà hàng Ngọc Lâm (Phường Yên Đỗ)

Nhắc đến các quán ăn ngon ở Pleiku không thể không nhắc đến Nhà hàng Ngọc Lâm, với hương vị thơm ngon cùng không gian thoáng mát, sạch sẽ, nhà hàng Ngọc Lâm đã chinh phục các thực khách không chỉ ở Gia Lai và cả từ khắp mọi miền đến Gia Lai du lịch, khám phá.

Thực đơn nhà hàng rất phong phú, đa dạng. Đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm tại nhà hàng đảm bảo cho các món ăn với hương vị tươi ngon nhất, chế biến nhanh, không phải chờ lâu. Quán có bãi đỗ xe rộng rãi thuận tiện với các nhóm khách du lịch khi đến với thành phố núi Pleiku.

Thông tin chung về Nhà hàng Ngọc Lâm

“Bật mí” 15 quán ăn ngon ở Pleiku nức tiếng, không nên bỏ lỡ ẩm thực ẩm thực pleiku ăn ngon Biển Hồ chè bà dũng cơm chay thanh thảo cơm gà bà hòa cơm lam Cơm Lam Gà Nướng Bazan Cơm lam gà nướng Gia Lai Ksor Hnao cơm lam gà nướng Plei Teng Cơm Niêu Ngon 3 Miền cơm quê Gia Lai lẩu nhỏ nhà hàng Nhà Hàng Ngọc Lâm Nhà hàng Tơ Nưng Biển Hồ phở khô Gia Lai quán ăn quán ăn ngon quán ăn ngon ở pleiku quán chè bà dũng Quán Nhà Tôi quán phở hồng thịt nướng thông tin trang trại ẩm thực hươu sao
Nhà hàng Ngọc Lâm – Ảnh: internet
Cá kèo kho tộ chuẩn vị tại nhà hàng - Ảnh: internet
Cá kèo kho tộ chuẩn vị tại nhà hàng – Ảnh: internet

3. Quán cơm chay Thanh Thảo (phường Yên Đỗ)

Nếu muốn đổi vị một chút khi đến với phố núi Pleiku, hãy đến với Quán cơm chay Thanh Thảo. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát. Tuy nhiên, điều khiến cơm chay Thanh Thảo được nhiều người yêu thích là thực đơn đa dạng và hương vị các món ăn.

Các món chay đậm vị, thơm ngon, đầy ắp khiến ai một lần thưởng thức cũng hài lòng. Thực đơn đa dạng nhiều món chay để thực khách lựa chọn, có cả phở và mì quảng. Đặc biệt, mức giá của quán cũng rất phải chăng, vừa túi tiền.

Thông tin chung về Quán cơm chay Thanh Thảo

Thực đơn đa dạng tại cơm chay Thanh Thảo - Ảnh: internet
Thực đơn đa dạng tại cơm chay Thanh Thảo – Ảnh: internet

4. Lẩu nhỏ (Phường Diên Hồng)

Được thiết kế theo phong cách thời mậu dịch, Quán Lẩu nhỏ mang đến cho bạn một trải nghiệm mới lại khi đến thưởng thức. Đặt chân đến quán, bạn như quay lại thời xưa cũ với món đồ trang trí cổ như đèn lồng treo trần, nền gạch hoa, chiếc xe đạp cũ,…hay những câu khẩu hiệu. Nồi lẩu của quán cũng là nồi gang, nhôm nhỏ xinh góp phần mang đến sự gần gũi, ấm cúng.

Thực đơn rất phong phú đã dạng để bạn tha hồ lựa chọn mà mức giá cũng rất “hạt dẻ”. Đây chắc chắn là một địa điểm không thể bỏ qua khi đến Pleiku cùng bạn bè, người thân.

Thông tin chung về Lẩu nhỏ

Nồi lẩu hấp dẫn tại Lẩu nhỏ - Ảnh: internet
Nồi lẩu hấp dẫn tại Lẩu nhỏ – Ảnh: internet
Lẩu nhỏ - Ảnh: internet
Quán Lẩu nhỏ – Ảnh: internet

5. Nhà hàng Tơ Nưng – Biển Hồ (Biển Hồ)

Một trong những nhà hàng sở hữu không gian đẹp ở Pleiku không thể không kể đến Nhà hàng Tơ Nưng – Biển Hồ. Nhà hàng mang đậm phong cách Tây Nguyên theo phong cách kiến trúc của đồng bào với hình ảnh nhà rông, cây nêu, bậc thang gỗ, trang trí vải thổ cẩm,…Tất cả khiến cho thực khách khi đến đây như hoà mình vào cuộc sống đồng bào địa phương khi thưởng thức ẩm thực.

Không những vậy, các món ăn của quán cũng đậm chất địa phương với các món đặc sản như: lẩu rau rừng, cơm lam gà nướng, bún cua thúi,…Các món ăn đều được chế biến theo công thức truyền thống, giữ được hương vị nguyên bản. Nếu muốn thưởng thức ẩm thực Gia Lai đúng nghĩa, bạn đừng bỏ qua nhà hàng Tơ Nưng – Biến Hồ nhé!

Thông tin chung về Nhà hàng Tơ Nưng – Biển Hồ

Không gian đậm chất Tây Nguyên tại nhà hàng - Ảnh: internet
Không gian đậm chất Tây Nguyên tại nhà hàng – Ảnh: internet
Món gà nướng hấp dẫn - Ảnh: internet
Món gà nướng hấp dẫn – Ảnh: internet

6. Nhà hàng Cơm Quê (Phường Tây Sơn)

Nếu chọn một địa điểm để cùng bạn bè, bạn bè thưởng thức một bữa ăn đầm ấm, đậm chất bữa cơm gia đình thì đừng bỏ qua Nhà hàng Cơm Quê. Ngay từ khi bước chân vào quán, không gian được trang trí với các đồ dùng gố mộc mạc, ánh đèn dịu nhẹ tạo cảm giác dễ chịu, ấm áp.

Thực đơn của quán cũng rất đa dạng để bạn lựa chọn từ các món đặc sản đến các món ăn trong bữa cơm gia đình gần gũi. Bạn có thể lựa chọn thực đơn như một mâm cơm gia đình gồm một tộ cơm, một tô canh, một món xào (khổ qua, thiên lý, đậu phụ,…), món kho như thịt hoặc cá kho, một món luộc và một đĩa rau, nước chấm. Ngoài ra, bạn cũng có thể lựa chọn các thực đơn tiệc, đặc sản với nhiều món ăn hấp dẫn như lẩu, gà nướng, heo mẹc,…

Thông tin chung về Nhà hàng Cơm Quê

Mâm cơm niêu tại nhà hàng - Ảnh: internet
Mâm cơm niêu tại nhà hàng – Ảnh: internet
Nhà hàng Cơm Quê - Ảnh: internet
Nhà hàng Cơm Quê – Ảnh: internet

7. Chè bà Dũng (Phường Hội Thương)

Khi được hỏi món ăn vặt nào ngon ở Pleiku chắc chắn quán chè bà Dũng sẽ là địa điểm được nhiều người nhắc đến. Khác với nhiều quán chè khác, chè bà Dũng có vị ngọt thanh vừa phải, rất tự nhiên, thơm béo hấp dẫn. Quán có hơn 20 món chè kể cả ăn nóng, ăn đá để bạn tha hồ lựa chọn. Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát cùng cách bài trí ấn tượng cũng là một điểm cộng của quán.

Chỉ cần vài chục nghìn là bạn đã được thưởng thức một ly chè ngọt thanh, mát lạnh, hương vị hấp dẫn. Một điểm đến không thể bỏ qua khi đến với thành phố Pleiku nè!

Thông tin chung về Quán chè bà Dũng

Quán chè bà Dũng nổi tiếng Pleiku -Ảnh: internet
Quán chè bà Dũng nổi tiếng Pleiku -Ảnh: internet

8. Quán bún thịt nướng Phương (Phường Hội Thương)

Chắc nhiều người sẽ ngạc nhiên bún thịt nướng có gì đặc biệt mà lại chọn gợi ý quán ăn ngon ở Gia Lai. Đó là khi bạn chưa thử món bún thịt nướng ở quán Phương ở Peiku, nếu một lần thử bạn sẽ nghĩ khác ngay. Có ai đó đã nói rằng nếu đến Gia Lai mà không thưởng thức bún thịt nướng Phương thì thật sự rất uổng phí

Sức hấp dẫn của món bún thịt nướng Phương là sự kết hợp của nhiều yếu tố: bún tươi, rau dưa tươi ngon cùng thịt nướng tẩm ướp thấm vị, ngon mềm và tất nhiều không thể thiếu nước chấm. Với công thức độc đáo gồm gia vị tỏi ớt, hành, cà rốt, đu đủ, đậu phộng, mè rang, nước chấm tại quán bún thịt nướng Phương mang hương vị rất riêng, góp phần làm cho món bún ở đây trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn. Ngoài món bún thịt nướng, quán Phương còn có món nem nướng, bánh cuốn cũng rất hấp dẫn.

Thông tin chung về Quán bún thịt nướng Phương

Món bún thịt nướng hấp dẫn - Ảnh: internet
Món bún thịt nướng hấp dẫn – Ảnh: internet

9. Phở khô Hồng (Phường Hội Thương)

Thưởng thức món phở khô Gia Lai chắc chắn nhiều người sẽ rất ngạc nhiên bởi sẽ được hẳn 2 tô, thay vì chỉ có 1 tô thông thường. Cũng chính vì vậy món phở này còn được gọi là phở 2 tô, một tô đựng sợi phở và thịt băm, một tô đựng nước dùng và thịt riêng. Khi ăn bạn sẽ trộn đều các loại gia vị như tóp mỡ, hành phi, ớt tỏi, thịt trong tô sợi phở sau đó thưởng thức kèm với nước dùng. Cách ăn này tạo nên hương vị rất riêng.

Và một trong những quán phở khô ngon nhất Gia Lai chính là quán phở Hồng. Quán có diện tích không quá lớn nhưng sạch sẽ, thoáng mát. Đặc biệt, nước dùng của quán rất ngon, ngọt nước, đậm vị nên được nhiều người yêu thích.

Thông tin chung về Phở khô Hồng

Quán phở Hồng thu hút rất đông thực khách - Ảnh: internet
Quán phở Hồng thu hút rất đông thực khách – Ảnh: internet
Sức hấp dẫn của món phở khô Gia Lai là không thể chối từ - Ảnh: internet
Sức hấp dẫn của món phở khô Gia Lai là không thể chối từ – Ảnh: internet

10. Cơm gà Bà Hoà (Phường Hội Thương)

Bên cạnh món gà nướng cơm lam, đến với thành phố Pleiku, đừng quên thưởng thức món cơm gà của quán Bà Hoà. Cơm gà Bà Hoà ngon nức tiếng ở Pleiku bởi thịt gà dai ngon và cơm dẻo thơm.

Với truyền thống hơn 30 năm, cơm gà Bà Hoà mang một hương vị rất riêng mà chắc chắc khó có thể tìm thấy ở một nơi nào khác trên đất nước Việt Nam. Công thức gia truyền độc đáo giúp món cơm gà Bà Hoà thấm vị, thơm ngon, luôn hấp dẫn, thu hút thực khách từ nhiều nơi.

Thông tin chung về Quán cơm gà Bà Hoà

“Bật mí” 15 quán ăn ngon ở Pleiku nức tiếng, không nên bỏ lỡ ẩm thực ẩm thực pleiku ăn ngon Biển Hồ chè bà dũng cơm chay thanh thảo cơm gà bà hòa cơm lam Cơm Lam Gà Nướng Bazan Cơm lam gà nướng Gia Lai Ksor Hnao cơm lam gà nướng Plei Teng Cơm Niêu Ngon 3 Miền cơm quê Gia Lai lẩu nhỏ nhà hàng Nhà Hàng Ngọc Lâm Nhà hàng Tơ Nưng Biển Hồ phở khô Gia Lai quán ăn quán ăn ngon quán ăn ngon ở pleiku quán chè bà dũng Quán Nhà Tôi quán phở hồng thịt nướng thông tin trang trại ẩm thực hươu sao
Phần cơm gà thơm ngon, hấp dẫn – Ảnh: internet
Quán cơm gà Bà Hòa - Ảnh: internet
Quán cơm gà Bà Hòa – Ảnh: internet

11. Quán Nhà Tôi (Phường Trà Đa)

Nằm ở ngoại ô thành phố, Quán Nhà Tôi sở hữu không gian xanh mát, thoáng đãng như một khu nghỉ dưỡng sinh thái với các nhà chòi gần gũi với thiên nhiên. Thưởng thức các món ăn tại Quán nhà tôi bạn còn có thể ngắm khung cảnh làng quê Việt với cánh đồng lúa phía xa. Đó cũng là lý do nhiều người lựa chọn đến với Quán nhà tôi.

Khác với nhiều nhà hàng ở Pleiku chuyên các món đặc sản rừng, Quán Nhà Tôi mang đến thực đơn rất phong phú, đa dạng. Một số món ăn bạn có thể tham khảo như: gà nướng chấm muối lá é, cơm nếp Lào, cá sông…Một món ăn mà chắc chắn rằng bạn không thể bỏ qua khi đến với Quán Nhà Tôi là món gỏi lá. Rất nhiều loại lá cây rừng gói thịt kết hợp với thứ nước chấm đặc biệt tạo nên một hương vị lạ miệng, ấn tượng.

Thông tin chung về Nhà hàng Quán Nhà Tôi

Món gỏi lá Gia Lai - Ảnh: internet
Món gỏi lá Gia Lai – Ảnh: internet

12. Cơm lam gà nướng Bazan Pleiku (Phường Thắng Lợi)

Một trong những quán gà nướng cơm lam ngon ở Pleiku phải kể đến là Quán Cơm lam gà nướng Bazan Pleiku. Những ai lần đầu đặt chân đến quán đều sẽ ấn tượng với kiến trúc đặc trưng nhà Rông đậm chất núi rừng. Những khu nhà sàn nằm xen kẽ nhau để thực khách có thể trải nghiệm theo đúng cách của người đồng bào. Ngồi bệt ở nhà sàn, ăn gà nướng than trên các mẹt, chấm muối lá é, nhâm nhi một chút rượu sẽ là những trải nghiệm chỉ có được khi đến với Pleiku. Nhà hàng còn có chương trình phục vụ múa cồng chiêng, đốt lửa trại vào mỗi tối cuối tuần.

Thông tin chung về Nhà hàng Cơm lam gà nướng Bazan Pleiku

Hoạt động biểu diễn cồng chiêng, giao lưu văn nghệ mỗi cuối tuần tại nhà hàng - Ảnh: internet
Hoạt động biểu diễn cồng chiêng, giao lưu văn nghệ mỗi cuối tuần tại nhà hàng – Ảnh: internet
Không gian đậm chất Tây Nguyên - Ảnh: internet
Không gian đậm chất Tây Nguyên – Ảnh: internet

13. Nhà hàng Trang trại và ẩm thực Hươu Sao (Phường Ia King)

Một địa chỉ thưởng thức ẩm thực thú vị mà bạn nên ghé thử khi đến Pleiku là Trang trại ẩm thực Hươu Sao. Mặc dù toạ lạc khá xa trung tâm thành phố nhưng Nhà hàng Trang trại và ẩm thực Hươu Sao vẫn rất thu hút khách bởi không gian xanh rộng lớn, thoáng mát, mang đến cơ hội được hoà mình vào thiên nhiên. Được xây dựng trên một diện tích lớn, quán gồm nhiều khu nhà rông nhỏ được xây dựng theo lối kiến trúc truyền thống một nóc nhà có 2 mái kết với với những hoạ tiết dân tộc đặc trưng.

Đến đây, bạn cũng sẽ được thưởng thức các món ăn đậm chất Tây Nguyên như cơm lam gà sa lửa, rau rừng chấm mắm cua, bò nướng cục, heo tộc nướng giả chồn, heo rừng nướng Bản Đôn,…

Thông tin chung về Nhà hàng Trang trại và ẩm thực Hươu Sao

Không gian xanh mát, thoáng đãng tại trang trại ẩm thực Hươu Sao - Ảnh: internet
Không gian xanh mát, thoáng đãng tại trang trại ẩm thực Hươu Sao – Ảnh: internet

14. Nhà hàng Gà nướng Plei Têng (xã Tân Sơn)

Quán ăn này không nằm ở trung tâm thành phố Plaiku mà ở vùng ngoại ô nhưng vẫn thu hút rất đông thực khách. Quán nằm ở làng Têng thuộc Pleiku nên chủ quán đặt tên quán là Plei Têng. Món ăn nổi bật của quán chính là gà nướng – cơm lam.

Không gian quán đậm chất Tây Nguyên với những ngôi nhà sàn, nhiều cây xanh bao quanh, rất rộng rãi, thoáng mát. Những con gà được chủ quán chọn lọc kỹ, toàn gà nuôi chỉ trên dưới 1 ký, nướng trên than hồng tầm 2 tiếng đồng hồ, thơm nức. Gà nướng thơm lừng kết hợp với cơm lam dẻo ngọt, chấm với hỗn hợp muối giã với lá é, sả và ớt bay sẽ khiến ai một lần nếm thử đều nhớ mãi.

Thông tin chung về Nhà hàng Gà nướng Plei Têng

Món gà nướng cơm lam ngon khó cưỡng - Ảnh: internet
Món gà nướng cơm lam ngon khó cưỡng – Ảnh: internet

15. Nhà hàng Cơm lam gà nướng Gia Lai Ksor Hnao (Phường Đống Đa)

Có thể nói, đến với phố núi Pleiku mà không thưởng thức món gà nướng cơm lam thì thật là thiếu sót. BlogAnChoi gợi ý thêm cho bạn một quán ăn cực ngon để thưởng thức món ăn này là Quán Cơm lam gà nướng Gia Lai Ksor Hnao.

Đề giữ được vị thơm ngon tự nhiên của thịt gà, gà được lựa chọn kỹ lưỡng, làm sạch rồi nướng trên than hồng, không lạm dụng quá nhiều gia vị đến khi chín tới, thơm lừng, chấm với muối Kơ nia tạo nên hương vị đặc trưng ấn tượng. Thưởng thức thịt gà nướng với gạo nếp dẻo thơm trong ống lam, nhấm nháp một chút rượu ủ từ men lá của đồng bào thì còn gì tuyệt vời bằng. Đặc biệt, vào các buổi cuối tuần, nhà hàng còn có các buổi diễn văn nghệ truyền thống của đồng bào dân tộc phục vụ thực khách.

Thông tin chung về Nhà hàng Cơm lam gà nướng Gia Lai Ksor Hnao

Gà nướng than thơm lừng - Ảnh: internet
Gà nướng than thơm lừng – Ảnh: internet
Quán gà nướng Ksor Hnao - Ảnh: internet
Quán gà nướng Ksor Hnao – Ảnh: internet

Hi vọng với gợi ý 15 quán ăn ngon ở Pleiku ở trên của BlogAnChoi bạn sẽ có được những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, ấn tượng khi đến với phố núi Gia Lai!

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số bài viết khác trên BlogAnChoi như:

https://bloganchoi.com/quan-ngon-dac-san-pleiku/#gsc.tab=0

https://bloganchoi.com/dia-diem-du-lich-gia-lai-hoa-minh-cung-thien-nhien-cho-mua-he-xanh-mat/#gsc.tab=0

https://bloganchoi.com/gia-lai-pho-nui-ban-da-den-chua/

]]> https://bloganchoi.com/quan-an-ngon-o-pleiku/feed/ 0 601987