Bún thịt nướng – BlogAnChoi Blog giải trí về du lịch, làm đẹp, quán ngon dành cho giới trẻ. 2024-07-12T03:00:59Z https://bloganchoi.com/feed/atom/ JK <![CDATA[Top 15 quán ăn trưa ngon nhất Gò Vấp, bạn đã thử hết chưa?]]> https://bloganchoi.com/?p=859190 2024-07-12T03:00:59Z 2024-06-20T02:15:28Z Được mệnh danh là thiên đường ăn uống Gò Vấp nổi tiếng với nhiều món ăn khác nhau. Hãy cùng BlogAnChoi khám phá Top 15 quán ăn trưa ngon nhất tại Gò Vấp nhé!

1. Quán Ăn Nguyệt Cát

Nếu bạn là một sinh viên của Trường đại học Công Nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh chắc không thể nào không biết đến Nguyệt Cát. Nơi đây nổi tiếng với nhiều món ăn đa dạng, hương vị đậm đà khác như là canh bún, bún riêu, bún bò…Với mức giá cả rất hợp lý từ 20.000VNĐ-60.000 VNĐ. Được ngồi trong một không gian mát mẻ, dụng cụ ăn uống sạch vẽ cùng với thái độ phục vụ niềm nở của các cô.

Quán ngon Nguyệt Cát( Nguồn: Internet)
Quán ngon Nguyệt Cát( Nguồn: Internet)

Thông tin Quán Ngon Nguyệt Cát

2.Cơm Tấm Tài

Được biết đến là quán cơm tấm đông nhất Gò Vấp, thu hút đông đảo thực khách từ sinh viên đến công nhân lao động. Bởi hương vị hấp dẫn sự kết hợp tinh tế giữa nhiều thành phần như: Cơm tấm được nấu từ gạo thơm, dẻo, trang trí đẹp mắt với các loại topping như bì, chả lụa, sườn nướng. Nước sốt cơm tấm với vị chua ngọt, gia vị đậm đà, hòa quyện cùng các thành phần các loại gia vị như nước mắm, ớt, tỏi, chanh tươi giúp tăng thêm hương vị cho món ăn.

Thưởng thức cơm tấm Tài, thực khách sẽ được trải nghiệm sự hài hòa giữa các mùi vị, cảm nhận được hương thơm ngon “ăn vào là ghiền” của món ăn đặc trưng này. Không chỉ ngon, cơm tấm Tài còn rất no, bổ dưỡng, phù hợp làm bữa ăn chính trong ngày.

Cơm Tắm Tài (Nguồn: Internet)
Cơm Tắm Tài (Nguồn: Internet)

Thông tin quán Cơm Tấm Tài

3. Hủ tiếu nam vang Tường Phát

Quán Hủ Tiếu Tường Phát nằm trên đường Phan Văn Trị, Quận Gò Vấp, TPHCM đã trở thành một trong những địa chỉ ăn uống nổi tiếng ở khu vực này. Điểm nhấn của quán chính là món Hủ Tiếu Nam Vang. Khi đến với Quán Hủ Tiếu Tường Phát, bạn sẽ được thưởng thức sợi hủ tiếu dai dai, được nấu từ những nguyên liệu chất lượng. Nước dùng được hầm từ xương, có độ đậm đà, ngọt thanh vừa phải. Các loại topping như tôm, thịt, gan, chả… được chọn lọc kỹ càng, tạo nên sự hài hòa. Không chỉ hương vị ấn tượng, không gian quán cũng rất sạch sẽ, thoáng mát. Đội ngũ phục vụ cũng rất nhiệt tình, chu đáo, luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng.

Hủ tiếu Nam Vang (Nguồn: Internet)
Hủ tiếu Nam Vang (Nguồn: Internet)

Thông tin quán Hủ tiếu nam vang Tường Phát

4.Quán Ăn Bò Né 3 Ngon

Đây là một trong những quán ăn chuyên về món bò né với hương vị ấn tượng. Khi đến đây, bạn sẽ được thưởng thức những món bò né đặc trưng như bò né sốt vang, bò né bơ tỏi… Mỗi món ăn đều mang một hương vị riêng, đầy lôi cuốn và khó quên.

Top 15 quán ăn trưa ngon nhất Gò Vấp, bạn đã thử hết chưa? ăn trưa bánh mì bánh mì chảo cô 3 hậu Bánh mì cóc cô Bích bún cá Bún cá rô đồng Hoàng Cúc Bún thịt nướng Bún Thịt Nướng Kiều Bảo 2 Cháo lòng An An cơm gà Cơm Gà A Tý cơm tấm Cơm tấm 159 Thống Nhất Địa điểm ăn uống Gò Vấp gò vấp hủ tiếu hủ tiếu Nam vang Hủ tiếu nam vang Tường Phát Lẩu Cá Ba Hiền 69K Mì gà da giòn Mì Quảng đường ray Món ngon quận gò vấp Phở Lan quán ăn Quán Ăn Bò Né 3 Ngon quán ăn nguyệt cát quán cơm quán ngon thịt nướng thông tin Tiệm Cơm Tấm Tài Top 15
Quán Ăn Bò Né 3 Ngon (Nguồn: Internet)

Thông tin Quán Ăn Bò Né 3 Ngon

5.Bánh mì chảo Cô 3 Hậu

Bánh mình chảo là một món ăn phổ biến và được yêu thích tại Việt Nam, được ăn như một bữa ăn nhanh hoặc một món ăn nhẹ. Bánh mì được nướng trên chảo kết hợp với các loại topping khác như trứng, xúc xích… tất cả đã tạo nên hương vị rất hấp dẫn và đậm đà hương vị của Bánh mì chảo Cô 3 Hậu.

Bánh mì chảo Cô 3 Hậu (Nguồn: Internet)
Bánh mì chảo Cô 3 Hậu (Nguồn: Internet)

Thông tin quán Bánh mì chảo Cô 3 Hậu

6. Phở Lan Gò Vấp

Với hương vị đậm đà từ các nguyên liệu như quế, hồi…. hòa quyện cùng với nước súp được hầm từ xương.. tất cả đã tạo nên một nét riêng cho Phở Lan Gò Vấp.

Phở Lan(Nguồn: Internet)
Phở Lan(Nguồn: Internet)

Địa chỉ: Phở Lan Gò Vấp

7.Cơm tấm 159 Thống Nhất

Nếu bạn muốn tìm một quán cơm trưa với nhiều món ăn hấp dẫn, chất lượng nguyên liệu và hương vị đảm bảo. Hãy đến Cơm Tấm 159 Thống Nhất nơi đây sẽ cung cấp cho bạn tất cả các yêu cầu trên. Ngoài ra quán còn có không gian hấp dẫn, thiết kế đơn giản nhưng lại rất là sạch sẽ, giá cả hợp lý phù hợp với túi tiền mọi sinh viên.

CƠM TẤM 159 THỐNG NHẤT (Nguồn: Internet)
CƠM TẤM 159 THỐNG NHẤT (Nguồn: Internet)

Thông tin quán Cơm tấm 159 Thống Nhất

8. Bún cá rô đồng Hoàng Cúc

Bún cá rô đồng Hoàng Cúc mang hương vị ngọt từ cá, béo từ nước luộc cá cùng với đó là hương vị của các loại gia vị khác như rau thơm, ớt, chanh…. Cùng với đó là không gian sạch sẽ.

Bún cá rô đồng Hoàng Cúc (Nguồn: Internet)
Bún cá rô đồng Hoàng Cúc (Nguồn: Internet)

Thông tin quán Bún cá rô đồng Hoàng Cúc

9.Mì gà da giòn

Quán Mì Gà Da Giòn trên đường Phan Văn Trị là một trong những quán ăn nổi tiếng tại khu vực này. Quán chuyên về món Mì Gà Da Giòn, một món ăn đường phố vô cùng phổ biến và được yêu thích ở Việt Nam. Quán Mì Gà Da Giòn là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức món ăn đặc trưng này trong không gian thoải mái và giá cả hợp lý.

Mì gà da giòn (Nguồn: Internet)
Mì gà da giòn (Nguồn: Internet)

Thông tin quán Mì gà da giòn

10. Bánh mì cóc cô Bích

Nếu bạn là một tín đồ mê bánh mì đừng bỏ lỡ quán Bánh mì cóc của cô Bích nhé. Nơi đây nổi tiếng với nguyên liệu đảm bảo, sử dụng bánh mì tươi mềm xốp, nhân bánh đa dạng hấp dẫn. Giá thành hạt sẽ phù hợp với chi tiêu của thực khách.

Bánh mì cóc cô Bích (Nguồn: Internet)
Bánh mì cóc cô Bích (Nguồn: Internet)

Thông tin quán Bánh mì cóc cô Bích

11. Mì Quảng đường ray

Mì Quảng đường ray là một trong những quán ăn nổi tiếng ở Gò Vấp. Đặc trưng của quán mì quảng nơi đây chính là sử dụng sợ mì vàng ươm, dai dai, kết hợp với nhiều nguyên liệu tươi ngon khác như là tôm, thịt gà…Nước sốt đậm đà hấp dẫn thực khách ngay từ lần đầu tiên nếm thử. Bên cạnh đó là không gian đặc biệt, độc đáo mang đậm nét hoài cổ.

Mì Quảng đường ray (Nguồn: Internet)
Mì Quảng đường ray (Nguồn: Internet)

Thông tin quán Mì Quảng đường ray

12.Cháo lòng An An

Được thực khách đánh giá là quán cháo ngon bổ rẻ, sử dụng những nguyên liệu ngon và tươi sạch, tốt độ phục vụ món ăn nhanh. Cháo lòng An An mang đến cho thực khách một trải nghiệm đáng nhớ bởi hương vị món ăn và cách thức phục vụ mặc dù diện tích quán khá nhỏ.

Cháo lòng An An (Nguồn: Internet)
Cháo lòng An An (Nguồn: Internet)

Thông tin quán Cháo lòng An An

13. Cơm Gà A Tý

Đây là một địa điểm ăn uống rất được yêu thích, đặc biệt là với những thực khách yêu thích món cơm gà. Bởi hương vị hấp dẫn, menu đa dạng, giá cả hợp lý cùng với đó là không gian thoáng đãng.

Quán này nổi bật với hạt cơm luôn chín mềm, dẻo và thơm, có một chút vàng của nghệ. Điểm đặc biệt là cơm được nấu từ nước luộc gà, mang đến hương vị ngọt của gà, tạo sự đặc biệt cho món cơm. Gà được tẩm ướp và xối qua mỡ, mang lại hương vị đậm đà và hấp dẫn. Thịt gà thả vườn có vị ngọt và dai, đem đến trải nghiệm thú vị cho thực khách. Nhân viên của quán luôn nhiệt tình, vui vẻ phục vụ khách, điều này làm tăng thêm điểm cộng cho quán cơm gà A Tý.

Cơm Gà A Tý (Nguồn: Internet)
Cơm Gà A Tý (Nguồn: Internet)

Thông tin quán Cơm Gà A Tý

14. Lẩu Cá Ba Hiền 69K

Nếu bạn là một tín đồ của các loại lẩu như là lẩu cá hú, lẩu cá hồi,.. thì đứng bỏ lỡ quán Lẩu Cá Ba Hiền 69K này nhé. Bởi nơi đây, nổi tiếng với nhiều món ăn đa dạng, thực đơn phong phú hấp dẫn, hương vị đậm đà chua chua cay cay ngọt ngọt mang đậm phong cách của từng loại lẩu, đội ngủ phục vụ chu đáo nhiệt tình giúp cho bạn có trải nghiệm tốt nhất khi đến quán.

Lẩu Cá Ba Hiền 69K (Nguồn: Internet)
Lẩu Cá Ba Hiền 69K (Nguồn: Internet)

Thông tin quán Lẩu Cá Ba Hiền 69K

15. Bún Thịt Nướng Kiều Bảo 2

Nói đến bún thịt nướng thì bạn không thể bỏ qua địa chỉ bún thịt nướng Kiều Bảo, hiện đang có chi nhánh tại các quận 1, 10, 11, Gò Vấp, Tân Phú, Tân Bình.

Bún Thịt Nướng Kiều Bảo 2 tại Gò Vấp mang đến cho thực khách những trải nghiệm đáng nhớ từ chất lượng món ăn đến phong cách phục vụ: thịt mềm ướp đậm đà những vẫn giữ nguyên hương vị nguyên sơ của nó.. nước mắm vừa vị, phục vụ nhiệt tình và rất chu đáo.

Quán bún thịt nướng này luôn đông khách vì những tô bún được bán với giá cả phải chăng cho 1 phần ăn gồm: Thịt, nem nướng, rau giá, đồ chua, mỡ hành, đậu phộng. Khi ăn tại quán bạn có thể gọi thêm rau sống và bún thêm miễn phí.

Bún Thịt Nướng Kiều Bảo 2 (Nguồn: Internet)
Bún Thịt Nướng Kiều Bảo 2 (Nguồn: Internet)

Thông tin quán Bún Thịt Nướng Kiều Bảo 2

Mời các bạn tham khảo các bài viết liên quan khác:

Hãy theo dõi BlogAnChoi để có thêm nhiều thông tin bổ ích nhé!

]]> 3 thuyanh-0301 <![CDATA[Khám phá 27 món ăn ngon tại Huế để trải nghiệm “ăn như người địa phương”]]> https://bloganchoi.com/?p=797272 2024-01-26T04:57:21Z 2024-01-26T04:57:21Z Khi chọn địa điểm du lịch ngoài yếu tố cảnh sắc thì thức ăn là thứ không thể thiếu trong một chuyến du lịch. Bởi món ăn chính là một phần bản sắc văn hóa ngắn liền với sự phát triển của một nơi nào đó. Hôm nay hãy cùng theo chân mình khám phá 27 món ngon tại Huế khi có dịp đến đây nhé!

1. Bún bò Huế

“Đến Huế nhất định phải ăn thử bún bò” – Đây là câu nói mà bất cứ ai du lịch Huế về đều truyền tai nhau là vậy. Thực vậy, Bún bò Huế được coi là linh hồn món ăn của người Huế chứa đựng tất cả tinh hoa của người nấu, mang đến cho người ăn một tô bún trọn vị đầm đà cùng chả Huế tươi ngon trứ danh.

Bún bò Huế ăn một lần là nhớ mãi ( Ảnh: Internet )

Bún bò Huế ăn một lần là nhớ mãi (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán O Bê

Bún bò Thuỷ

2. Bánh bèo, bánh nậm

Bánh nậm được làm từ bột gạo kết hợp với nhiều loại nhân khác nhau đa dạng từ chay đến mặn như: bánh nậm tôm thịt, bánh nậm đậu xanh,… được người làm biến tấu theo những dịp khác nhau trong năm. Thời xưa, đây chính là loại bánh được dùng cho các ngày lễ, kị, giỗ.

Bánh bèo cũng được làm từ bột gạo, đúc trong khuôn nhôm nhưng hiện tại để thuận tiện thì người bán thường đổ ra từng chén và cho thêm nước nắm với tôm khô.

Một suất bánh bèo, bánh nậm
Một suất bánh bèo, bánh nậm (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán bánh bèo nậm lọc Bà Đỏ

Quán bánh bèo, nậm, lọc Huế xưa

3. Ốc

Ốc là một món ăn quen thuộc với hầu hết tất cả mọi người, bởi vì nó có ở mọi nơi trên đất nước. Nhưng món ốc ở Huế là một điều gì đó khác biệt với độ cay đặc trưng, nước ốc đậm vị ăn kèm với nước chấm chua cay cùng với một ít lát dưa leo. Cảm giác tận hưởng từng con ốc dai giòn, thơm ngon thì thật là tuyệt vời.

Món ốc thơm ngon đặc trưng ở Huế. (Ảnh: Internet)
Món ốc thơm ngon đặc trưng ở Huế. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Ốc Triều Thủy

Ốc Minh Nghĩa

4. Bánh ép Huế

Sự nổi tiếng về ẩm thực Huế còn phải nói đến bánh ép dẻo và các loại bánh ép khô khác. Bánh ép dẻo được làm từ bột lọc và ép vào khuôn ép riêng, được chế biến chung với trứng, tôm, thịt,… ăn kèm với nước mắm hoặc mắm nêm theo sở thích, cuốn với dưa leo, dưa chua ngọt được làm từ trái cà rốt và đu đủ, rau thơm. Nhìn lạ nhưng ăn vào lại cuốn hút khó tả.

Một phần bánh ép đầy đủ ( Ảnh: Internet )
Một phần bánh ép đầy đủ (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh ép chị Huệ

Bánh ép Gia Di

5. Vịt lộn um bầu

Với nguyên liệu chính là trứng vịt lộn được nấu chung với quả bầu cùng thêm vài loại gia vị. Đủ tạo nên món ăn được mệnh danh là “đặc sản mùa lạnh” ở Huế . Thực ra, đây là một món ăn khá khó ăn đối với những thực khách mới. Nhưng nếu đã thử thì tin mình đi bạn sẽ không tìm được hương vị thứ hai nào của món vịt lộn um bầu ở Huế được đâu. Đây là sự kết hợp hoàn hảo cho những ngày đông lạnh giá.

Vị ngọt thanh của bầu kết hợp với vị béo của hột vịt lộn ( Ảnh: Internet )
Vị ngọt thanh của bầu kết hợp với vị béo của hột vịt lộn (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Hột vịt lộn um bầu

Vịt lộn um bầu Bé Đen

6. Bún, cơm Hến

Bún, cơm Hến là một món ăn nổi tiếng của Huế ra đời trong lúc cuộc sống khó khăn của cha ông ta xưa. Nguyên liệu chủ yếu là bún, cơm, hến được luộc chín, thêm một ít rau, lạc rang, dầu màu cùng với một bát nước luộc hến nóng hổi.

Là món ăn bình dân nhưng cực cuốn chân thực khách du lịch ( Ảnh: Internet )
Là món ăn bình dân nhưng cực cuốn chân thực khách du lịch (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Cơm hến Hoa Đông

Cơm hến 17 Hàn Mặc Tử

7. Bánh xèo cá kình

Bánh xèo là loại bánh phổ biến có mặt khắp ba miền của cả nước. Thường có tôm làm nhân. Nhưng với Huế có loại bánh xèo nổi tiếng khắp nơi về sự khác lạ nhưng lại mang tới hương vị ngon riêng biệt không cưỡng lại được đó chính là bánh xèo cá kình.

Nguyên liệu cũng giống như các loại bánh xèo truyền thống nhưng có sự khác biệt là không dùng tôm làm nhân mà thay vào đó là dùng ” cá kình” tươi được đánh bắt trên biển Thuận An, chấm với nước nắm chua ngọt cùng với ít rau và giá đỗ. Cực ngon và đặc biệt không có mùi tanh của cá kình, là món ăn nên thử khi du lịch ở Huế.

Sự thơm ngon của cá kình là bí quyết của món ăn ngon (Ảnh: Internet)
Sự thơm ngon của cá kình là bí quyết của món ăn ngon (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh xèo cá kình làng Chồn Hằng Liên

Quán bánh xèo cá kính O Lợi

8. Cơm niêu Huế

Cơm niêu Huế là một trong những món ăn quen thuộc có từ rất lâu đời. Gạo sẽ được nấu trong chiếc niêu đất nhỏ ăn kèm với những món ăn quen thuộc hàng ngày, đem lại bữa cơm “chuẩn cơm nhà làm” đậm chất Huế.

Cơm niêu Huế. Ảnh: Internet
Cơm niêu Huế. Ảnh: Internet

Địa điểm tham khảo

Cơm Niêu Chạn

Cơm Niêu Huế

9. Quán chay

Ngoài đồ mặn thì Cố đô Huế cũng rất nổi tiếng với các món ăn chay được chế biến, biến tấu từ các loại rau củ, từ đó tạo ra hương vị thơm ngon đặc biệt mà bất cứ vị khách du lịch nào đến Huế phải nếm thử.

Những món chay được chế biến vô cùng công phu đảm bảo vị giác lẫn thị giác ( Ảnh: Internet )
Những món chay được chế biến vô cùng công phu đảm bảo vị giác lẫn thị giác (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán cơm/lẩu chay Diệu Lạc

Quán Chay An Nhiên – An Nhien Garden Vegetarian

10. Cháo lòng

Mùa đông này đến Huế nhất định phải thử cháo lòng Huế nhé! Với nguyên liệu như gạo, tim, gan, lòng,…. cùng với một ít rau hành, một ít tiêu là đã có một bát cháo lòng ấm áp, thơm ngon giữa mùa đông lạnh giá này rồi đấy!

bát cháo lòng làm ấm bụng vào mùa đông của Huế ( Ảnh: internet)
Bát cháo lòng làm ấm bụng vào mùa đông của Huế (Ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán cháo lòng cầu chợ Thông

Quán cháo lòng Bé Soạn

11. Bánh ướt heo quay

Là một món bữa lỡ trong ngày của người dân Huế gây ấn tượng với thịt heo quay với vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm thơm mọng nước ăn kèm với bánh ướt, rau sống, nước mắm hay mắm nêm, gây thương nhớ cho nhiều thực khách ghé thăm.

sự mềm mại của bánh ướt kết hợp với giòn rụng của heo ( Ảnh: Internet)
sự mềm mại của bánh ướt kết hợp với giòn rụng của heo ( Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán Bà Sửu

Donald Trung

12. Bánh cuốn tôm chua

Bánh cuốn tôm chua là một trong những món ăn được trình lên vua chúa ngày xưa và còn được lưu giữ cho đến ngày nay chỉ còn duy nhất quán Mệ Hạnh. Nguyên liệu như tôm chua, thịt luộc, bánh ướt, rau và một số loại nguyên liệu khác, ăn kèm với chén ruốc Huế thần thánh. Ta sẽ được thưởng thức được mọi vị mặn, ngọt, béo, đến đắng, chua, cay. Bánh cuốn tôm chua vừa là một món ăn cũng là một di sản đáng được trải nghiệm một trong đời.

Bánh cuốn tôm chua. (Ảnh: Internet)
Bánh cuốn tôm chua. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh cuốn tôm chua Mệ Hạnh

13. Bún mắm nêm

Bún mắm nêm được tạo nên từ bún trộn với tai heo, bún, rau sống,.. ăn kèm với mắm nêm. Mùi thơm đặc trưng của mắm nêm đã tạo nên một món ăn có hương vị lạ miệng nhưng cực cuốn và ăn một lần là muốn ăn mãi.

Bún mắm nêm Huế. (Ảnh: Internet)
Bún mắm nêm Huế. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán O Bê

Quán Mệ Thẻo

14. Bún thịt nướng

Cũng là món bún khô với nguyên liệu chủ yếu là bún, rau sống, thịt heo được nướng trên vỉ than, chua ngọt, lạc rang, nước mắm. Là một món ăn đơn giản nhưng hương vị khó cưỡng, ấn tượng với thực khách ngay lần thử đầu tiên và khả năng khách du lịch quay lại Huế để ăn bún thịt nướng là cực kì cao.

Bát bún thịt nướng đầy đủ để làm no bụng thực khách ( Ảnh: Internet )
Bát bún thịt nướng đầy đủ để làm no bụng thực khách (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bún thịt nướng – bún mắm

Quán thịt nướng Huyền Anh

15. Bánh mì

Du khách đã đặt chân đến Huế thì nhất định đã từng ăn thử bánh mì Huế. Với nguyên liệu chỉ đơn giản là chua ngọt, dưa leo, rau thơm, thịt kho cùng với ít ớt rim chan cùng với nước thịt. Tất cả đã tạo nên một ổ bánh mì độc nhất vô nhị mà không vùng miền nào có thể làm được.

Một ổ bánh mì đầy đủ nhân chỉ với 10.000 đồng ( Ảnh: internet )
Một ổ bánh mì đầy đủ nhân chỉ với 10.000 đồng (Ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh mì Trường Tiền O Tho

Bánh mì Đông Ba

16. Bún nghệ

Huế được mệnh danh là “thiên đường các món bún” cũng không sai. Khi ở đây có 7749 các loại bún được chế biến khác nhau cùng tạo ra các hương vị khác nhau. Bún nghệ cũng là món bún được yêu thích của người dân xứ Huế. Với nguyên liệu là bún, nghệ tươi, lòng heo, rau thơm, nước mắm chua ngọt, ớt rim là ta đã có một bát bún nghệ nóng hổi, thơm ngon

Sợi bún vàng như nghệ ăn kèm với lòng một ít rau thơm ( Ảnh: Internet )
Sợi bún vàng như nghệ ăn kèm với lòng một ít rau thơm (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bún Nghệ Trần Quang Khải

Bún Nghệ O Két

17. Đậu hũ

Đây là một món ăn vặt nổi tiếng ở dưới chân chùa Thiên Mụ. Đậu hũ mềm thơm, ăn kèm với nước đường, nước gừng thơm nhẹ, có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy thích. Trời nóng thì làm ly đậu hũ lạnh, trời lạnh lại làm ly đậu hũ nóng thì còn gì tuyệt hơn phải không nào?

chén đậu hũ nóng hổi làm ấm bụng giữa cái lạnh ở Huế ( Ảnh: Internet )
Chén đậu hũ nóng hổi làm ấm bụng giữa cái lạnh ở Huế ( Ảnh: Internet )

Địa chỉ tham khảo

Đậu hũ dưới chân chùa Thiên Mụ (Cô Kim Oanh)

18. Nem lụi

Là món ăn không có nguồn gốc ở Huế, nhưng với sự đổi mới trong nguyên liệu, nem lụi Huế vẫn làm các du khách phải yêu ngay từ những miếng đầu tiên. Nguyên liệu chính là thịt và bì heo tẩm ướp cùng một số loại gia vị rồi xiên vào cây sả và nướng lên, ăn kèm rau sống và nước chấm đặc trưng xứ Huế tạo nên một món ăn thơm ngon tuyệt hảo.

Dù không phải gốc Huế nhưng luôn cuốn hút khách du lịch bởi hương vị riêng ( Ảnh: Internet)
Dù không phải gốc Huế nhưng luôn cuốn hút khách du lịch bởi hương vị riêng (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán nem lụi O Đen

Quán nem lụi Bà Tý

19. Chè Huế

Tiếp tục là một món ăn làm nức lòng xứ Huế phải kể đến chè Huế. Những ly chè được làm các loại đậu, bột lọc, đơn giản thôi mà luôn kéo chân được cả những vị khách khó tính nhất. Vị chè ngon, ngọt, thơm, không quá béo là một điều làm nên đặc trưng của món chè xứ Huế.

Những nồi chè đẹp mắt được sắp xếp đẹp mắt, ngon miệng ( Ảnh: Internet )
Những nồi chè đẹp mắt được sắp xếp gọn gàng, ngon miệng (Ảnh: Internet)

Địa điểm tham khảo

Chè Cầm – chè bột lọc heo quay

Chè Hẻm Huế – chè bột lọc heo quay

20. Bánh canh Nam Phổ

Là món ăn gia truyền có từ thời xa xưa được lưu truyền cho tới ngày nay, là một món ăn nhẹ thích hợp để bắt đầu chuyến khám phá ẩm thực ban đêm ở Huế. Nguyên liệu chính là sợi bánh canh, tôm, cua, chả,… thêm một ít rau thơm. Với bát bánh canh này là đã đủ để chinh chiến ẩm thực Huế rồi.

Ngon miệng, dễ ăn là những cụm từ để nói về bánh canh Nam Phổ ( Ảnh: Internet )
Ngon miệng, dễ ăn là những cụm từ để nói về bánh canh Nam Phổ (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán Thúy

Quán bánh canh Nam Phổ – bánh bèo O Thu

21. Cơm gà xối mỡ

Cơm gà xối mỡ thì ở nơi nào cũng có. Nhưng ở Huế luôn có hương vị khó tả đến từ lớp sốt chang đặc biệt, với miếng gà giòn rụm mềm mại. Đây là món ăn mà không chỉ dân du lịch ghé đến ngay cả dân địa phương cũng ăn cực nhiều. Buổi trưa ăn một dĩa cơm gà xối mỡ là hết sảy

Dĩa cơm gà ú nụ đủ làm no cả một buổi chiều ( Ảnh: Internet )
Dĩa cơm gà ú nụ đủ làm no cả một buổi chiều (Ảnh: Internet)

Địa điểm tham khảo

Quán cơm gà xối mỡ Nguyễn Huệ

Cơm gà Singapore -Restaurant Com Ga Singapore

22. Phở Huế

Phở Huế gây ấn tượng với du khách với bát phở đậm đà, nóng hổi. Nước phở được ninh từ xương cục, xương bò tạo nên vị ngon ngọt tự nhiên cho nước dùng, bánh phở giữ được sự mềm dai vừa phải. Đây là món ăn nhất định phải thử khi đến Huế đấy nhé!

Bát phở nóng hổi, ngon ngọt từ nước ninh xương ( Ảnh: Internet )
Bát phở nóng hổi, ngon ngọt từ nước ninh xương (Ảnh: Internet)

Địa điểm tham khảo

Nhà hàng Phở Sài Gòn

Phở Mai Đào Hà Nội

23. Bánh bột lọc Huế

Huế được mệnh danh là “thiên đường của bánh xưa”: bánh nậm, bánh bèo, thì bánh bột lọc… Trong đó, bánh bột lọc được xem là một trong những nét văn hoá đặc trưng của ẩm thực Huế. Bánh bột lọc là một món bánh bình dân, dân giã nhưng lại làm say đắm bao nhiêu thực khách bởi những chiếc bánh với phần vỏ dai dai, nhân tôm thịt hoặc nhân đậu xanh, ăn kèm nước chấm đặc trưng tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Chiếc bánh được làm đơn giản nhưng hương vị không giản đơn cực cuốn hút thực khách ( Ảnh: Internet )
Bánh được làm đơn giản nhưng hương vị cuốn hút người ăn (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán bánh bèo nậm, lọc Bà Đỏ

Quán bánh Chi

24. Bánh canh cá lóc

Ngoài bánh canh Nam Phổ, Cố đô Huế còn nổi tiếng với món bánh canh cá lóc. Nước dùng được ninh từ xương cá lóc tạo ra hương vị ngọt thanh và không hề có mùi tanh của cá, ăn được với bánh canh bột mì, bột lọc và bột gạo. Đây là một trong những món ăn ăn tối ngon nhất ở Huế, vừa ăn vừa tám chuyện với bạn bè.

Nước dùng ngọt thanh cùng sợi bánh canh vừa chín tới ( Ảnh: Internet )
Nước dùng ngọt thanh cùng sợi bánh canh vừa chín tới (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh canh cá lóc O Hoa

Bánh canh cá lóc Thảo

25. Vịt quay

Vịt quay là một món ăn đã quá quen thuộc với con người Việt Nam, có mặt hầu hết ở khắp các tỉnh thành. Huế cũng nổi tiếng gần xa với món vịt quay này được chế biến theo khẩu vị của người Huế. Làm cho món vịt quay ở đây có dấu ấn riêng biệt mà đã ăn là nhớ mãi hương vị đó.

Với bên ngoài giòn rụm bên trong mọng nước ( Ảnh: Internet)
Với bên ngoài giòn rụm bên trong mọng nước (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán vịt Triều Tây – Phương Cúc

Quán vịt Thuận

26. Bún đậu mắm tôm

Đến Huế nhất định phải thử ngay món bún đậu mắm tôm. Là một trong những món ăn được đánh giá khá ngon của Huế. Với nguyên liệu chủ yếu là mắm tôm, đậu được rán vàng ươm, chả cốm, thịt heo luộc, dồi sụn, thịt chân giò, nem chua rán,… Điều đặc biệt của món ăn này chính là nước chấm mắm tôm thơm ngon đặc biệt, ăn rất cuốn nhé!

Một suất bún đậu đầy đủ với chén mắm tôm thơm ngon ( Ảnh: Internet )
Một suất bún đậu đầy đủ với chén mắm tôm thơm ngon (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bún đậu Nhà Cám

Bún đậu Gia Di

27. Lẩu Huế

Với thời tiết se se lạnh như thế này, nếu bạn có một chuyến du lịch ở Huế thì việc thưởng thức lẩu Huế là một điều cực kỳ hạnh phúc bên bạn bè và gia đình. Đặc biệt là chỉ với mức giá hạt dẻ bạn đã có được nồi lẩu siêu ngon với siêu nhiều topping và rau ăn kèm.

Một nồi lẩu hải sản đậm vị, ấp bụng giữa trời đông ( Ảnh: Internet)
Nước dùng được hầm từ xương bò đậm vị, cùng với hải sản tươi ngon (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Vân Dương Quán

Lẩu bò A Bình

Chúc các bạn tìm được những quán ăn và món ăn ưng ý khi ghé thăm Huế nhé!

]]> 1 Bảo Bảo <![CDATA[Bật mí 29+ món ngon tại Sài Gòn hội tụ từ khắp miền đất nước !]]> https://bloganchoi.com/?p=790393 2023-12-07T02:18:00Z 2023-12-07T02:18:00Z Có thể nói vùng đất Sài Gòn là thủ phủ của những món ăn ngon, là nơi giao thoa văn hoá ẩm thực của các vùng miền trên khắp cả nước. Từ những món ăn bình dị, dân dã cho đến những món ăn được chế biến phức tạp, cầu kì đều khiến thực khách khi đã nếm thử một lần đều sẽ nhớ mãi không quên. Hãy cùng BlogAnChoi khám phá 29 món ngon ở Sài Gòn từ khắp miền đất nước hội tụ về đây nhé !

1. Cơm tấm

Nếu như nhắc đến Hà Nội là nhớ đến phở thì khi đến với Sài Gòn, bạn nhất định phải ăn thử cơm tấm nhé! Từ quán ăn lề đường cho đến nhà hàng sang trọng, bạn đều có thể bắt gặp bóng dáng quen thuộc của đĩa cơm tấm.

Điểm hấp dẫn của món cơm tấm là miếng sườn to được tẩm ướp gia vị đậm đà, thấm đẫm vào từng thớ thịt. Kết hợp với chút mỡ hành chan lên cơm, tóp mỡ giòn rụm, bì lợn day ngon, chả trứng hấp dẫn hoà quyện cùng chén nước mắm thần thánh tạo nên một món ăn nổi tiếng gần xa, đã đến Sài Gòn bạn nhất định phải thử.

Địa điểm tham khảo

Cơm Tấm Sà Bì Chưởng – Trần Bình Trọng

Cơm Tấm Phúc Lộc Thọ – Đỗ Xuân Hợp

Cơm tấm Sài Gòn. (Ảnh: Internet)
Cơm tấm Sài Gòn. (Ảnh: Internet)

2. Bánh mì chảo

Bánh mì chảo, một trong những món ăn sáng không còn quá xa lạ với người dân Sài Gòn. Một phần bánh mì chảo bao gồm 2 quả trứng gà chiên, xúc xích, chả lụa, phô mai…Tất cả đều được chiên trong một chiếc chảo nhỏ xinh kết hợp cùng nước sốt thơm ngon đậm đà. Bạn có thể thưởng thức món ăn này bằng cách chấm miếng bánh mì giòn giòn vào nước sốt, thêm ít pate trứng và xíu mại để cảm nhận hương vị tuyệt vời của nó

Địa điểm tham khảo

Bánh mì chảo Dì Nữ

Bánh Mì Chảo Cô 3 Hậu

Bánh mì chảo. (Ảnh: Internet)
Bánh mì chảo. (Ảnh: Internet)

3. Hủ tiếu gõ

Hủ tiếu gõ, một món ăn mang hương vị bình dị, dân dã nhưng chứa đầy ký ức của người dân Sài Gòn. Dạo quanh một vòng thành phố không khó để bắt gặp những gánh hàng rong hay những chiếc xe đẩy bán hủ tiếu gõ. Bên trong chiếc xe nhỏ ấy chứa cả một bầu trời tuổi thơ với nồi nước lèo nóng hổi và những cuộn hủ tiếu dai ngon được chuẩn bị sẵn. Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa ăn hủ tiếu gõ vừa thưởng thức nhịp sống nhộn nhịp về đêm của Sài Gòn.

Địa điểm tham khảo

Bạn có thể bắt gặp rất nhiều xe hủ tiếu gõ trên khắp nẽo đường của Sài Gòn.

Quán hủ tiếu mì gõ

Hủ tiếu gõ. (Ảnh: Internet)
Hủ tiếu gõ. (Ảnh: Internet)

4. Cháo lòng

Dù cháo lòng là một món ăn bình dị và đơn giản nhưng lại được nhiều thực khách yêu thích và lựa chọn. Điểm hấp dẫn của món ăn này là ở hạt cháo được nấu không quá lỏng cũng không quá đặc, vừa nở bung kết hợp với topping đầy ụ bao gồm tim, dồi, lòng, phèo,….tạo nên một hương vị thơm ngon ai cũng thích mê.

Địa điểm tham khảo

Cháo Lòng 144

Cháo Lòng 153 NTNK

Cháo lòng. (Ảnh: Internet)
Cháo lòng. (Ảnh: Internet)

5. Bún riêu cua

Bún riêu cua là một trong những món ngon bạn không thể bỏ lỡ khi đến với Sài Gòn. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức tô bún riêu cua đầy ắp bún, có giò, có thịt, có riêu kết hợp với nước lèo đậm đà, đảm bảo chuẩn cả về hình thức về mùi vị khiến thực khách nhớ mãi không quên.

Địa chỉ tham khảo

Quán Bún Riêu 533

Bún riêu cua. (Ảnh: Internet)
Bún riêu cua. (Ảnh: Internet)

6. Bún thịt nướng

Từ Bắc vào Nam, bún thịt nướng được biến tấu bằng nhiều cách chế biến, nhiều hương vị và nhiều món ăn kèm khác nhau. Tuy nhiên có thể nói bún thịt nướng ở Sài Gòn vẫn có một cái gì đó khiến người ta lưu luyến mãi. Thịt được nướng chín tới nên rất mềm, vừa ăn kết hợp với chả giò thơm ngon, giòn rụm cùng nước chấm ngon hết sẩy hứa hẹn sẽ mang lại cho bạn một hương vị tuyệt vời.

Địa chỉ tham khảo

Bún thịt nướng Hải Đăng – Chấn Hưng

Bún Thịt Nướng Kiều Bảo

Bún thịt nướng. (Ảnh: Internet)
Bún thịt nướng. (Ảnh: Internet)

7. Bún mắm

Bún mắm được biết đến như một đặc trưng của miền Tây, sau đó du nhập vào Sài Gòn và trở thành một món ăn không thể không nếm thử mỗi khi du khách đặt chân đến vùng đất này. Nguyên liệu làm nên một tô bún mắm bao gồm: cá lóc, tôm, mực, bông súng, rau đắng, cà tím kết hợp với nước dùng thơm ngon, nóng hổi càng làm món ăn thêm đậm chất dân dã.

Địa điểm tham khảo

Bún mắm Cô Ba

Bún mắm. (Ảnh: Internet)
Bún mắm. (Ảnh: Internet)

8. Bún đậu mắm tôm

Không biết từ khi nào, bún đậu mắm tôm đã trở thành một mảnh ghép không thể thiếu của ẩm thực Sài Gòn. Từ Hà Nội vào Sài Gòn, món ăn này vẫn luôn được nhiều thực khách yêu thích. Thật tuyệt khi được thưởng thức một mẹt bún đậu đầy ụ topping nào là nem chua, chả cốm, đậu hủ chiên, bún, rau,… kết hợp với mắm tôm, một trong những nguyên liệu làm nên thương hiệu cho món ăn này.

Địa chỉ tham khảo

Bún Đậu Mắm Tôm – Làng Vòng

Bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa

Bún đậu mắm tôm. (Ảnh: Internet)
Bún đậu mắm tôm. (Ảnh: Internet)

9. Mì vịt tiềm

Mì vịt tiềm, một món ăn chịu ảnh hưởng của văn hoá ẩm thực Trung Hoa đang được nhiều du khách lựa chọn nếm thử khi đến với Sài Gòn. Sợi mì dai dai, thịt vịt siêu mềm kết hợp với nước dùng ngọt thanh, mùi hương thoang thoảng của thuốc bắc tạo nên một tô mì vô cùng thơm ngon hấp dẫn.

Địa điểm tham khảo

Mì Vịt Tiềm Thiêm Huy

Mì Chú Tắc – Quán Mì Gia Truyền

Quán Mì Vịt Tiềm Sanh Ký

Mì vịt tiềm. (Ảnh: Internet)
Mì vịt tiềm. (Ảnh: Internet)

10. Mì trộn tóp mỡ trứng lòng đào

Mì trộn tóp mỡ trứng lòng đào, một trong những món ăn đang được rất nhiều thực khách yêu thích gần đây đặc biệt là với những tín đồ đam mê tóp mỡ và trứng lòng đào. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một tô mì trộn siêu hấp dẫn với đầy đủ các loại topping kết hợp với nước sốt cực cuốn.

Địa điểm tham khảo

Mì trứng lòng đào – Kỳ Đồng

Mì trộn tốp mỡ trứng lòng đào Bãi Sậy

Mì trộn tóp mỡ trứng lòng đào. (Ảnh: Internet)
Mì trộn tóp mỡ trứng lòng đào. (Ảnh: Internet)

11. Bột chiên

Dù cho Sài Giòn có bao nhiêu món ngon đi nữa thì bột chiên vẫn là món ăn huyền thoại của tuổi thơ, gắn liền với ký ức của bao người. Để có một phần bột chiên ngon đòi hỏi người chế biến phải khéo léo chiên bột trong chảo gang lớn, đảo thật đều tay những miếng bột trắng cắt vuông vức, thêm vào trứng gà, tỏi, hành lá xắt nhỏ,…Khi ăn thêm chút đu đủ chua chua ngọt ngọt cùng nước chấm cay nồng.

Địa điểm tham khảo

Bột Chiên Long Phụng

Bột chiên. (Ảnh: Internet)
Bột chiên. (Ảnh: Internet)

12. Phá lấu

Phá lấu, một món ăn của đường phố được đông đảo các bạn trẻ yêu thích dù là ngày hè nóng bức hay ngày mưa lạnh giá. Có thể nói phá lấu là món ăn đặc sản của Sài Gòn, món ăn này được chế biến từ tai, lưỡi, ruột cho đến bao tử của heo, bò, vịt kết hợp cùng với nước cốt dừa. Nó thường được ăn kèm với bánh mì, cơm hoặc cháo.

Địa chỉ tham khảo

Phá Lấu Bò Cây Trâm

Phá lấu Dì Nủi

Phá lấu. (Ảnh: Internet)
Phá lấu. (Ảnh: Internet)

13. Súp cua

Súp cua không chỉ là một món ăn bổ dưỡng được người dân Sài Gòn yêu thích mà còn là một trong những món ăn được du khách ưu tiên lựa chọn. Một bát súp cua bên trong thường có óc heo, trứng bắc thảo, thịt cua xé, nấm đông cô, trứng cút,…Khi ăn, bạn chỉ cần cho thêm chút dầu hào, nước tương, rắc một ít tiêu xay là ngon khó cưỡng.

Địa điểm tham khảo

Súp Cua Út Tuyền

Súp Cua Hạnh

Súp cua. (Ảnh: Internet)
Súp cua. (Ảnh: Internet)

14. Dim Sum

Dim Sum (hay Điểm Sấm), một trong những món ăn bắt nguồn từ Trung Hoa nhưng lại rất được lòng các thực thần Sài thành. Giá cả của món ăn này cũng rất đa dạng từ vài chục đến vài trăm nghìn đồng tuỳ thuộc vào địa điểm mà bạn lựa chọn. Trong đó được yêu thích nhất phải kể đến chính là há cảo tôm thịt, bánh bao kim sa, xíu mại, bánh hẹ hấp, vịt quay Bắc Kinh…

Địa điểm tham khảo

Dim Tu Tac

Dim sum. (Ảnh: Internet)
Dim sum. (Ảnh: Internet)

15. Lẩu Thái

Từ xưa đến nay, lẩu thái luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu cho những buổi gặp mặt bạn bè hay sum họp gia đình. Dù bắt nguồn từ nước ngoài nhưng hiện tại lẩu thái đã sớm trở thành một món ăn không thể thiếu trong nền ẩm thực Sài Gòn. Vị ớt, sả, sa tế cay nồng hòa quyện với vị chua mê hoặc từ chanh, ăn kèm với hải sản đa dạng, nước lẩu đậm đà khiến cho bữa tiệc ngon hơn bao giờ hết.

Địa điểm tham khảo

Lẩu Băng Chuyền OSAKA.O

Lẩu Thái. (Ảnh: Internet)
Lẩu Thái. (Ảnh: Internet)

16. Lẩu bò

Bên cạnh lẩu thái, lẩu bò cũng là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tụ hợp bạn bè. Nước lẩu đậm đà kết hợp với những miếng thịt bò tươi ngon, thêm vào chút vị cay nồng của sa tế khiến thực khách vô cùng thích thú. Còn gì tuyệt vời hơn khi được quây quần bên người thân và gia đình thưởng thức nồi lẩu thơm ngon vào mỗi dịp cuối tuần đúng không nào?

Địa điểm tham khảo

Lẩu bò Nhà gỗ – Sài Gòn

Lẩu bò. (Ảnh: Internet)
Lẩu bò. (Ảnh: Internet)

17. Lẩu cá

Điều quyết định món lẩu cá có ngon hay không là dựa vào độ tươi của cá, nguyên liệu chính của món ăn. Nước lẩu vừa miệng kết hợp với vị béo của cá mà không bị tanh tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng. Có rất nhiều sự lựa chọn với lẩu cá nào là lẩu cá kèo, lẩu cá bớp, lẩu cá điêu hồng,… để bạn tha hồ lựa chọn.

Địa điểm tham khảo

Lẩu Cá Kèo Bà Huyện

Lẩu cá. (Ảnh: Internet)
Lẩu cá. (Ảnh: Internet)

18. Lẩu dê & Vú dê nướng

Dạo quanh Sài Gòn về đêm, bạn nhất định phải nếm thử lẩu dê và vú dê nướng, 2 món ăn chất chơi của người dân Sài thành, được rất nhiều thực khách yêu thích đặc biệt là cánh mày râu. Miếng thịt dê nóng hổi, thơm lừng chấm với chao, ăn kèm thêm chút rau sống, quả thật là mỹ thực nhân gian.

Địa điểm tham khảo

Quán Lẩu Dê Anh Ba

Lẩu Dê Lâm Ký

Lẩu dê. (Ảnh: Internet)
Lẩu dê. (Ảnh: Internet)

19. Bò né

Bò né là một trong những món ăn sáng phổ biến và rất được ưa chuộng ở Sài Gòn. Một phần bò né thường bao gồm những miếng thịt bò nóng hổi, vài miếng chả lụa thơm ngon, 1 quả trứng vừa chín tới kết hợp với nước sốt đậm đà, thường được ăn kèm với bánh mì và nước tương tùy vào khẩu vị mỗi người.

Địa chỉ tham khảo

Bò né 3 Ngon

Bò né. (Ảnh: Internet)
Bò né. (Ảnh: Internet)
Bò né. (Ảnh: Internet)
Bò né. (Ảnh: Internet)

20. Các món ốc

Đã đến Sài Gòn mà chưa một lần ngồi lề đường để ăn ốc thì thật là lãng phí. Chắc hẳn bạn đang thắc mắc tại sao lại như vậy? Có thể nói đó chính là do người Sài Gòn rất biết cách hưởng thụ. Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa ngồi thưởng thức những dĩa ốc ngon lành vừa chuyện trò cùng bạn bè, ngắm nhìn Sài Gòn về đêm đúng không nào!

Địa điểm tham khảo

Ốc Loan

Ốc Đào

Các món ốc. (Ảnh: Internet)
Các món ốc. (Ảnh: Internet)

21. Xiên nướng

Một điều bạn nhất định phải thử vào buổi tối ở Sài Gòn đó chính là đi ăn xiên nướng. Dù trời nóng hay trời lạnh, cảm giác ngồi quây quần bên nhau chờ thịt chín là một trải nghiệm rất tuyệt vời. Đặc biệt giá xiên nướng tại Sài Gòn cũng rất hợp lý,chỉ tầm 5000 VNĐ/xiên, giá cả vô cùng học sinh sinh viên, bạn nhất định phải nếm thử nhé!

Địa chỉ tham khảo

Ẩm thực xiên que 211

Quán nướng xiên que Gió Biển

Xiên nướng. (Ảnh: Internet)
Xiên nướng. (Ảnh: Internet)

22. Gỏi cuốn/Bò bía

Ngoài gỏi cuốn tôm thịt vô cùng quen thuộc thì ở Sài Gòn còn có thêm một món ăn gọi là bò bía. Vậy gỏi cuốn và bò bía có điểm nào giống và khác nhau? Cả 2 đều là bánh tráng cuốn nhân và chấm nước tương. Nhưng nhân của bò bía không phải là tôm thịt hay thịt bò mà là củ sắn xắt nhỏ kết hợp với cà rốt, lạp xưởng và tôm khô. Ngoài ra, còn một loại nữa là bò bía ngọt với nhân gồm kẹo mạch nha ăn với mè, cơm dừa thái sợi.

Địa điểm tham khảo

Nhà hàng Hoàng Ty

Gỏi Cuốn Tôm Nhảy

Gỏi cuốn. (Ảnh: Internet)
Gỏi cuốn. (Ảnh: Internet)
Bò bía. (Ảnh: Internet)
Bò bía. (Ảnh: Internet)

23. Bánh bột lọc

Bánh bột lọc cũng là một trong những món ăn rất được người dân Sài Gòn ưa chuộng. Bánh có lớp vỏ màu trắng đục, bên trong là nhân tôm kết hợp với thịt bằm, sau đó sẽ được đem đi hấp. Khi ăn, bạn nhất định phải ăn kèm với nước mắm tự pha. Có thể nói, đây là một món ăn tuyệt vời nhất định phải thử.

Địa điểm tham khảo

Bánh bột lọc Buôn Mê

GÓC HUẾ – Kỳ Đồng

Bánh bột lọc. (Ảnh: Internet)
Bánh bột lọc. (Ảnh: Internet)

24. Bánh khọt

Bánh khọt, một trong những món ăn đã quá quen thuộc với người dân Sài Gòn. Vỏ bánh thường được làm bằng bột gạo còn nhân bánh là cả một con tôm to, bên trên rắc thêm một ít mỡ hành thơm lừng kết hợp với nước chấm chua chua ngọt ngọt. Tất cả tạo thành một bản hòa ca tuyệt vời của mỹ thực.

Địa điểm tham khảo

Nhà hàng Bánh xèo Ăn Là Ghiền

Bánh Khọt 267

Bánh khọt. (Ảnh: Internet)
Bánh khọt. (Ảnh: Internet)

25. Xôi

Nếu như xôi Hà Nội có nhiều loại như xôi xéo, xôi lạc, xôi ruốc thì xôi Sài Gòn thường chỉ chia ra làm 2 loại là xôi mặn và xôi ngọt. Mỗi loại xôi sẽ có những cách chế biến và nguyên liệu khác nhau. Xôi ngọt gồm nếp, đường, muối mè, lá dừa… Còn xôi mặn có gà xé, chà bông, xúc xích, lạp xưởng, trứng cút….Dù là xôi ngọt hay xôi mặn đều mang cho mình một giá trị truyền thống nhất định, một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam có từ bao đời.

Địa điểm tham khảo

Xôi Bình Tiên – Minh Phụng

Xôi Gà Bà Chiểu

Xôi ngọt. (Ảnh: Internet)
Xôi ngọt. (Ảnh: Internet)
Xôi mặn. (Ảnh: Internet)
Xôi mặn. (Ảnh: Internet)

26. Chuối nếp nướng

Đã đến Sài Gòn, bạn nhấn định phải nếm thử món chuối nếp nướng, một trong những món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ. Còn gì tuyệt vời hơn việc được nếm thử vị bùi bùi của trái chuối được nướng trên vỉ nóng hổi kết hợp với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài. Bên cạnh món chuối nướng truyền thống, còn phải kể đến món bánh chuối nướng và món chuối nướng ăn kèm với nước cốt dừa hay còn gọi là chè chuối.

Địa điểm tham khảo

Chè chuối nướng Võ Văn Tần

Út Lúa – Chè chuối nếp nướng Nam Bộ

Chuối nếp nướng. (Ảnh: Internet)
Chuối nếp nướng. (Ảnh: Internet)

27. Chè Thái

Có thể nói Sài Gòn là nơi quy tụ nhiều món chè ngon nhất từ khắp các vùng miền trên đất nước, trong đó không thể không kể đến món chè Thái, món ăn đường phố được đông đảo thực khách ưa chuộng giữa Sài Gòn hoa lệ. Nguyên liệu chính để làm nên một ly chè Thái thơm ngon là sự kết hợp của nhiều loại trái cây, thạch rau câu thái sợi với sữa dừa beo béo. Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức 1 ly chè thái mát lạnh giữa thời tiết nắng nóng của Sài Gòn.

Địa điểm tham khảo

Quán Chè Mỹ

Chè Thái Ý Phương

Chè Thái. (Ảnh: Internet)
Chè Thái. (Ảnh: Internet)

28. Dừa tắc

Dừa tắc, một thức uống giải nhiệt quen thuộc của người dân Sài thành. Nước dừa nguyên chất kết hợp với chút nước tắc chua chua cùng ít đá lạnh tạo nên một cảm giác vô cùng sảng khoái đặc biệt là trong những ngày hè oi bức. Mặc dù không có trân châu hay bánh plan như các món trà sữa khác nhưng dừa tắc lại có những topping riêng biệt chiều lòng du khách phải kể đến như những lát thơm, những miếng cơm dừa nhai nhai vui miệng.

Địa điểm tham khảo

Dừa tắc 250 Pasteur

Dừa tắc. (Ảnh: Internet)
Dừa tắc. (Ảnh: Internet)

29. Cà phê bệt

Cà phê “bệt” là một cách thưởng thức cà phê phổ biến từ lâu tại Sài Gòn, sở dĩ có tên gọi như vậy là bởi vì khi tới những địa điểm cà phê này bạn sẽ được các cô chú phát cho một vài tờ báo để ngồi bệt xuống uống nước, từ đó cái tên cà phê bệt ra đời. Thật là độc đáo đúng không nào?

Địa điểm tham khảo

Cà phê bệt Hàn Thuyên (Công Viên 30/4)

Cà phê bệt. (Ảnh: Internet)
Cà phê bệt. (Ảnh: Internet)

Ngoài ra bạn có thể tham khảo một số bài viết khác trên BlogAnChoi như:

Có thể nói Sài Gòn không chỉ nổi tiếng với sự xô bồ, hoa lệ mà còn nổi tiếng với nhiều địa điểm ăn chơi thú vị, trong đó không thể không kể đến các món ngon nức tiếng tại đây. Hy vọng với bài viết tổng hợp những món ngon ở Sài Gòn sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn cho bản thân và gia đình trong những lần ăn uống sắp tới. Hãy cùng theo dõi BlogAnChoi mỗi ngày để cập nhật thêm nhiều bài viết bổ ích nhé!

]]> 1 Thảo Ly <![CDATA[Bí quyết làm bún thịt nướng ngon không phải ai cũng biết!]]> https://bloganchoi.com/?p=707683 2023-06-29T12:56:03Z 2023-06-29T12:56:03Z Bún thịt nướng là một món bún trộn cùng thịt nướng, các loại rau ăn kèm, chan cùng một chút nước dùng. Thay vì ra ngoài ăn, các bạn hãy thử làm tại nhà cho gia đình mình. Cùng BlogAnChoi chia sẻ cho bạn bí quyết làm bún thịt nướng ngon mà không phải ai cũng biết!

Giá trị dinh dưỡng

Bún thịt nướng có nguyên liệu chính là bún gạo, thịt nướng, các loại rau ăn kèm và nước dùng chan. Thịt nướng chủ yếu sử dụng thịt heo, được tẩm ướp đầy đủ các loại gia vị vừa ăn, nướng trên than củi. Bún sử dụng bún gạo, sợi bún trắng ươm màu gạo, mềm. Có rất nhiều quán ăn bán bún thịt nướng nhưng để có hương vị chuẩn thì không phải chỗ nào cũng giống. Làm bún thịt nướng tại nhà không hề khó, để làm mọi người tham khảo cách làm dưới đây ngay nhé!

Nguyên liệu làm bún thịt nướng

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Bún gạo
  • 300 gram thịt nạc vai heo
  • 25 gram tỏi băm
  • 5 gram ớt băm
  • 15 gram hành tím băm
  • 15 gram xả băm
  • 30 gram mè trắng
  • Nước mắm
  • Dầu màu điều
  • Mật ong
  • Muối, tiêu, đường
  • Nước cốt chanh
  • Đậu phộng
  • Chả giò Cholimex
  • Hành lá, rau xà lách
  • Dầu ăn

Chuẩn bị dụng cụ

  • Khay nướng, tăm xiên, bát tô, găng tay nilong, chảo

Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt nạc vai heo đem rửa sạch với nước, để ráo sau đó đem đi thái thành từng lát mỏng vừa, không quá mòn, cũng không quá dày
  • Hành lá, rau xà lách, tỏi, ớt, hành tím, xả rửa sạch để ráo nước. Hành lá cắt khúc nhỏ tầm 0,5-1cm, rau xà lách cắt nhỏ. Tỏi, ớt, xả, hành tím băm nhỏ
  • Lạc rang chín vàng, làm sạch vỏ, đập giập, không đập vụn quá, đập hơi vỡ hạt để lúc cho vào bún không bị bột vụn quá

Các bước làm chi tiết

Bước 1: Ướp thịt nướng

  • Đầu tiên, mọi người chuẩn bị một chiếc bát tô, cho 15 gram tỏi băm, 15 gram hành tím băm, 15 gram sả băm, 30 gram mè trắng, 2 thìa nước mắm, 3 thìa dầu màu điều, 2 thìa mật ong, 1 thìa muối, dùng thìa khuấy đều hỗn hợp
Pha sốt ướp thịt nướng
Pha sốt ướp thịt nướng. (Nguồn: Cooky TV)
  • Sau đó, mọi người đổ phần hỗn hợp đã chuẩn bị vào phần thịt heo đã sơ chế, trộn đều hỗn hợp nước sốt ướp với thịt, ướp tầm 30 phút cho thịt ngấm đều gia vị.

    Ướp thịt trong vòng 30 phút
    Ướp thịt trong vòng 30 phút. (Nguồn: Cooky TV)

Bước 2: Nướng thịt và rán chả ram

  • Mọi người xiên từng miếng thịt đã ướp sẵn gia vị vào que tăm xiên, xiên thịt chắc tay, xiên cho đến khi hết phần thịt đã chuẩn bị

    Nướng thịt trong vòng 20 phút
    Nướng thịt trong vòng 20 phút. (Nguồn: Cooky TV)
  • Xếp từng que xiên thịt ngay ngắn vào khay nướng và bắt đầu đem đi nướng, tùy vào mỗi người, có thể nướng thịt bằng nồi chiên không dầu hoặc nuóng trên than củi
  • Chả ram, mọi người sử dụng chả ram (chả giò) của Cholimex đóng gói sẵn, chiên vàng giòn trên chảo dầu sôi, chiên ngập mặt để chả vàng đều hai mặt, sau đó vớt ra để ráo dầu

Bước 3: Bún trộn thịt nướng

  • Làm nước chan bún: Cho 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 4 thìa nước cốt chanh, 10 gram tỏi băm, 5 gram ớt băm
  • Làm dầu hành, mọi người đun nóng dầu ăn sau đó đổ trực tiếp dầu ăn vào hành lá đã sơ chế

    Pha nước mắm chan bún
    Pha nước mắm chan bún. (Nguồn: Cooky TV)
  • Chuẩn bị một chiếc hộp giấy, cho bún bên dưới, cho thịt nướng, chả ram, rau xà lách vào, tiếp tục dưới lớp dầu hành, cho thêm chút lạc rang đập dập lên trên cùng với cà rốt nạo sợi bóp chua ngọt
  • Cuối cùng chan phần nước mắm chua ngọt đã chuẩn bị vào, trộn bún và tất cả nguyên liệu lại với nhau và bắt đầu thưởng thức

Thành phẩm và trình bày

Bún trộn thịt nướng thưởng thức ngay khi làm xong để cảm nhận rõ vị nhất của món ăn, bún thịt nướng trang trí, trình bày bắt mắt.

Thành phẩm bún thịt nướng. (Nguồn: Cooky TV)
Thành phẩm bún thịt nướng. (Nguồn: Cooky TV)

Thịt nướng mềm chắc thịt, không bị khô, chả ram giòn rụm, ăn cùng với dầu hành, lạc béo ngậy, thêm chút chua ngọt của nộm cà rốt cùng nước mắm chan vừa miệng.

Một vài lưu ý khi làm món bún thịt nướng

  • Bạn có thể chế biến món ăn sáng nhanh hơn bằng cách ướp thịt và cho vào ngăn mát, mua bún khô về và dùng dần rất tiện lợi.
  • Nên cho lửa vừa khi nướng thịt để thịt nướng không bị cháy khét.

Chúc các bạn thành công với bí quyết BlogAnChoi đã chia sẻ nhé!

Mời bạn tham khảo cách làm qua video tại đây:

]]> 1 Thảo Ly <![CDATA[Chia sẽ bí quyết làm món bún thịt nướng siêu hấp dẫn cho gia đình cùng thưởng thức]]> https://bloganchoi.com/?p=655234 2023-05-03T14:10:21Z 2023-05-03T13:38:46Z Bún thịt nướng là một món ăn sáng quốc dân của mọi nhà, trở thành món khoái khẩu của rất nhiều người nhưng cách chế biến bún thịt nướng sao cho ngon và hấp dẫn điều đó không phải ai cũng biết. Theo chân BlogAnChoi để học ngay cách làm nhá!

Bún thịt nướng – Món ngon đổi vị cho gia đình

Ngoài biết đến với vai trò là món ăn sáng quốc dân các bà nội trợ còn rất hay tự tay làm ra món ăn này để chiêu đãi mọi người trong dịp cuối tuần hay dịp lễ lạc. Được kết hợp hoàn hảo từ bún, thịt heo, rau xanh và nước chấm tạo nên món bún siêu ngon, lạ miệng nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể.

Nguyên liệu và dụng cụ làm bún thịt nướng

Nguyên liệu

  • 800g Thịt nạc vai
  • 30g Hành tím
  • 30g Tỏi
  • 100g Đậu phộng rang sẵn
  • 60g Hành lá
  • 30g Sả
  • 30g Ớt sừng ngọt
  • 25g Ớt cay
  • 190g Củ cải trắng
  • 160g Cà rốt
  • 2 Muỗng canh dầu màu điều
  • 2 Muỗng canh mật ong
  • 1/2 Cup sữa tươi không đường
  • 1/2 Cup giấm ăn (hoặc chanh)
  • Ăn kèm: Bún tươi, xà lách, rau thơm, giá, dưa leo
  • Gia vị: Nước mắm, đường, nước tương, bột ngọt, ngũ vị hương

    Nguyên liệu nấu bún thịt nướng
    Nguyên liệu nấu bún thịt nướng. (Nguồn: Nham tranFV)

Dụng cụ

  • Dao, thớt
  • Chày, cối
  • Màng bọc thực phẩm
  • Vỉ nướng
  • Dụng cụ bào
  • Chảo,kéo,…

Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt khi mua về bạn rửa sạch và để ráo, chia miếng thịt làm 3 và cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn có độ dày 0.5-1cm (Nên cắt thịt mỏng nhất có thể để khi nướng thịt được thấm gia vị và ngon hơn)
Sơ chế nguyên liệu nấu bún thịt nướng
Sơ chế nguyên liệu nấu bún thịt nướng. (Nguồn: Nham tranFV)
  • 30g Hành tím, 30g tỏi bạn bóc vỏ và cho vào cối giã cho đến khi đạt được độ nhuyễn nhất định lúc đó bạn thêm sả, ớt vào và giã chung để ướp thịt.
  • Cà rốt và củ cải trắng mua về bạn rửa sạch loại bỏ vỏ bào sợi nhỏ để ăn kèm với bún thịt nướng

Các bước chế biến bún thịt nướng

Bước 1: Ướp thịt

  • Thịt cắt xong bạn cho vào thố cho phần sả ớt, tỏi hành giã nhuyễn vào trộn đều, nêm thêm 2 muỗng canh dầu màu điều, 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1/2 cup sữa tươi, 2 muỗng canh mật ong.

    Ướp thịt làm bún thịt nướng
    Ướp thịt làm bún thịt nướng. (Nguồn: Nham tranFV)
  • Dùng bao tay và trộn đều bọc màng thực phẩm và ướp trong vòng 1 tiếng cho thịt thấm gia vị.

Bước 2: Làm đồ chua ngọt

  • Sau khi bạn bào cà rốt và củ cải xong bạn cho vào thố. Cho vào 3 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh đường.
  • Trộn và bóp đều trong vòng 2-3 phút để có độ chua ngọt. Để trong tủ lạnh trong vòng 2 tiếng hoặc qua đêm.

Bước 3: Pha nước chấm

Pha nước chấm - Nước đi quyền lực quyết định sự ngon dở của món ăn
Pha nước chấm – Nước đi quyền lực quyết định sự ngon dở của món ăn. (Nguồn: Nham tranFV)
  • Bạn cho vào 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường, 3 muỗng nước sôi, 2 muỗng canh nước chanh. Cho thêm 2 muỗng canh tỏi băm và 1 muỗng canh ớt băm khuấy đều là xong.

Bước 4: Nướng thịt

  • Thịt sau khi ướp được 1 tiếng bạn cho thịt vào que xiên đầy và nhóm lửa để bắt đầu nướng thịt.

    Nướng thịt
    Nướng thịt. (Nguồn: Nham tranFV)
  • Bạn căn lửa vừa cho thịt lên nướng, trở đều cả 2 mặt để thịt vàng đều. Khi xiên thịt dậy mùi thơm bạn lấy thịt ra và hoàn thành.
  • Tận dụng phần lửa than bạn cho dầu vào bếp đun nóng và đổ trực tiếp vào hành để làm mỡ hành ăn kèm.

Trình bày và thưởng thức

Bún thịt nướng sau khi làm xong dậy mùi thơm, nóng hổi của thịt, nước chấm ngon vừa ăn vô cùng hấp dẫn. Bạn trải phần bún, thịt, rau sống, đồ chua lên mẹt nếu khéo tay thì có thể thêm một vài hoa xà lách, hoa ngò, hoa ớt để món ăn thêm phần hấp dẫn.

Thành phẩm bún thịt nướng
Thành phẩm bún thịt nướng. (Nguồn: Nham tranFV)

Khi ăn bạn rưới đều phần nước chấm lên bún trộn đều và thưởng thức hoặc có thể cuốn với bánh tráng cũng rất ngon.

Một số lưu ý khi làm món bún thịt nướng

  • Khi chọn thịt để làm bún thịt nướng bạn nên chọn phần thịt nạc vai, mông, đùi để tăng thêm phần ngon của món bún.
  • Bạn có thể chọn những loại rau sống mình mê để ăn kèm tùy ý.
  • Nếu nhà bạn không thể nướng bằng than bạn có thể nướng bằng lò nướng đều được.
  • Hãy gia giảm gia vị để phù hợp với gia đình bạn!

Bạn tham khảo cách làm qua video tại đây:

Một số bài viết khác bạn có thể tham khảo:

]]> 0 Linh Trảo <![CDATA[“Tất tần tật” về du lịch Pleiku (Phần 2)]]> https://bloganchoi.com/?p=39065 2017-03-22T09:34:33Z 2017-03-16T07:11:54Z Ở phần 1, BlogAnChoi đã cung cấp cho bạn những thông tin về cách đi và địa điểm du lịch ở Pleiku thì tiếp đến phần 2 này, BlogAnChoi sẽ “mách nhỏ” cho bạn những khu ẩm thực hấp dẫn và địa chỉ nghỉ ngơi cho chuyến đi an toàn, thú vị. Cùng xem nhé!

Pleiku
Ở phần 1 của bài viết, các bạn đã được xem qua cảnh đẹp Pleiku, phần 2 này, cùng xem các địa điểm ăn uống và nghỉ ngơi nhé! (ảnh: Tùng Linh)

Địa điểm ăn uống

Phở khô

Phở khô hay còn gọi là phở hai tô – là đặc sản phố núi Gia Lai. Trước khi ăn bạn nhớ trộn đều bánh phở với tương đen và chanh, thêm vào ít sa tế, thêm một ít rau húng quế để tạo hương vị. Nước dùng được mang ra nóng hổi, không quá mặn nhưng cũng không quá nhạt mà rất vừa miệng. Bạn nhớ đừng đổ nước lèo vào phở nhé vì nước lèo ít không đủ dùng mà lại còn khiến bánh phở sẽ bị khô đi. Bạn hãy ăn một ít bánh phở rồi húp sột soạt một ít nước dùng cùng miếng thịt bò chấm tương đen. Cứ như vậy, bạn mới cảm nhận được hết độ đậm đà của phở hai tô.

Phở
Phở khô Gia Lai (Ảnh: Hải Vy)

Để thưởng thức phở hai tô đúng chất đặc sản Pleiku bạn có thể đến:

  • Phở Hồng (24 đường Nguyễn Văn Trỗi, phường Hội Thương)
  • Phở Ngọc Sơn (131 đường Nguyễn Thái Học, phường Hội Thương)
  • Phở bò viên Tàu Lý (36 đường Trần Phú, phường Diên Hồng)
  • Buổi tối bạn có thể đến khu chợ đêm Pleiku bên vỉa hè ngân hàng BIDV Hoàng Văn Thụ để thưởng thức.

Các bạn có thể xem thêm bài viết:

Phở hai tô – đặc sản phố núi Gia Lai – BlogAnChoi.com

Bún thịt nướng

Cũng như bao tô bún thịt nướng ở mọi miền đất nước, bún thịt nướng Gia Lai cũng có bún, thịt nướng và ram giòn rụm. Nhưng khác ở chỗ, nếu những nơi khác ăn bún thịt nướng với nước mắm pha loãng thì ở nơi đây người dân lại quen ăn bún thịt nướng với tương đậu nành. Thịt nướng và ram không quá mặn với hương thơm ngào ngạt và vị thanh thanh của tương đậu khiến bún thịt nướng nơi đây mang đậm chất phố núi.

Bạn có thể ghé đến những địa chỉ này để thưởng thức:

  • Quán Phương (15 đường Nguyễn Thái Học, phường Hội Thương).
  • Khu chợ đêm Pleiku (Đường Phùng Hưng, phường Hội Thương).

Bún mắm cua

Bún mắm cua bắt nguồn từ những người Bình Định lên Gia Lai lập nghiệp. Người ta thường đùa vui rằng “Nhiều người nghe mùi mắm cua thường bịt mũi vội né cứ như Tây ăn bún đậu mắm tôm”. Quả thật, ban đầu, nhiều khách du lịch đến Pleiku ít ai thèm để ý tới mắm cua nhưng khi đã “quen” rồi thì chẳng ai có thể cưỡng lại được cái hương vị đậm đà, ngây ngất và độ ngon của bún mắm cua cả.

Bún
Bún mắm cua (Ảnh: Hải Vy)

Nếu bạn muốn thưởng thức tô bún mắm cua đúng chất Pleiku, bạn có thể đến:

  • 87 Phan Đình Phùng, phường Tây Sơn.
  • Khu chợ nhỏ Pleiku (Đường Phùng Hưng, phường Hội Thương)

Yaourt

Giữa trưa trời nắng chang chang, chẳng gì bằng thưởng thức một món ăn thật mát lạnh. Chắc chắn rằng, bạn chẳng thể nào cưỡng lại nỗi độ cuốn hút của món sữa chua ở đây đâu. Yaourt ở Pleiku là sự hòa quyện giữa 3 vị: vị chua của yaourt, vị mặn của muối và vị thơm, béo ngậy của lớp dừa bên trên. Mỗi hủ chỉ từ 5 -7k, vừa rẻ cho túi tiền, lại vừa có thể giải khát.

Khi đến Pleiku thì đừng quên ghé:

  • Yaourt Thủy (55 đường Nguyễn Du, phường Tây Sơn, gần khu vực Sân vận động Pleiku).
  • Quán ăn vặt trên đường Cù Chính Lan (cạnh Trung tâm tin học) để thưởng thức nhé.

Bánh lọc nóng

bánh
Bánh bột lọc nóng (Ảnh: Internet)

Món bánh bột lọc ở phố núi cũng đậm chất xứ Huế, bột bánh không quá dày cũng không quá mỏng bọc lấy nhân tôm được luộc thật kỹ càng, mềm và không bị nhão. Nước chấm có đủ vị cay – chua – mặn – ngọt.

Để thưởng thức món bánh lọc nóng đúng chất xứ Huế bạn có thể đến:

  • Bánh lọc Sông Hương ở đường Tuệ Tĩnh (Sau Trường Cao đẳng Sư Phạm Gia Lai)
  • Bánh lọc Sông Hương cơ sở 2 (270 Đường Phan Đình Phùng, phường Yên Đỗ). Ngoài món bánh lọc, quán này còn có nhiều món ngon hấp dẫn khác.

Bánh xèo

Bánh
Bánh xèo (Ảnh: Tùng Linh)

Ở Pleiku người ta thường ăn bánh xèo dai hơn là bánh xèo giòn. Bánh ở đây thường là bột trắng, được đổ trong một cái khuôn nhỏ, đổ tí bột, thêm giá, thêm thịt hoặc tôm vào là đủ. Bánh nhỏ, ăn lúc nóng chấm với nước mắm pha loãng hoặc nếu ăn bánh xèo trắng thì chấm với mắm nêm cuốn trong rau cải là “số dzách”.

Bạn có thể tìm đến các địa chỉ sau để thử như:

  • Bánh xèo Bà Tám (05 đường Trần Bình Trọng, phường Diên Hồng)
  • Chín Bánh xèo (đường Trần Quang Khải, phường Diên Hồng)
  • Bánh xèo Bà Hường ( DT633, Ia Drăng, Chư Prông)

Phố giải khát trên đường Hai Bà Trưng/ Khu chợ đêm Pleiku

Mỗi buổi tối, trên đường Hai Bà Trưng luôn tấp nập. Những quán nước ở đây, dù không có gì đặc biệt nhưng là nơi tụ họp của đông đảo các ban trẻ. Vừa thưởng thức những ly nước nóng hổi vừa trò chuyện chém gió, ngắm đường phố.

Chợ đêm Pleiku là điểm nhấn đặc biết của thành phố. Đây là chợ đầu mối để người nông dân trong tỉnh tiêu thụ những nông sản mà họ bỏ công chăm sóc và còn là đầu mối giao thông cho những người mua bán, kinh doanh hàng hóa lớn. Đặc biệt, chợ đêm Pleiku còn là khu ẩm thực đêm với nhiều món ăn khác nhau. Chính vì vậy, đây còn là điểm hẹn thú vị cho du khách khi đến Pleiku.

Nghỉ ngơi

Khách sạn, nhà nghỉ ở Pleiku nhiều, tiện nghi và phù hợp với túi tiền. Sẽ mất thời gian một chút để bạn tìm được cho mình một phòng ưng ý với mức giá 200 – 300k, còn khách sạn với các mức giá từ 300 – 400k thì có rất nhiều sự lựa chọn. Pleiku cũng có nhiều khách sạn lớn như:

Khách sạn Hoàng Anh Gia Lai

Khách sạn Tre Xanh

Khách sạn Sê San

Khách sạn Đức Long Gia Lai 1

Khách sạn Phương Nam

Các bạn có thể tìm thêm khách sạn, nhà nghỉ giá tốt ở Pleiku tại đây

Nhớ xem lại phần 1 để được hướng dẫn về cách đi và địa điểm du lịch tại Pleiku của BlogAnChoi nha:

“Tất tần tật” về du lịch Pleiku (Phần 1) – BlogAnChoi.com

Chúc bạn có một chuyến đi du lịch Pleiku thật vui vẻ. Và đừng quên theo dõi BlogAnChoi để được cập nhật miễn phí những thông tin về du lịch trong nước và thế giới nhé!

]]> 0