1. Bánh quy cầu vồng

Nguyên liệu:

• 300 gam bột
• 1/2 thìa baking soda
• 150 gam bơ
• 250 gam đường
• 2 quả trứng
• 200 gam kẹo nhiều màu sắc

Cách làm :

• Bước 1: Hãy làm bột bằng cách trộn đều bột mì và muối nở
• Bước 2: Trộn đường với bơ tan chảy trong một bát riêng.
• Bước 3: Thêm trứng vào hỗn hợp với đường và trộn đều.
• Bước 4: Đổ dần bột vào hỗn hợp thu được và nhào bột.
• Bước 5: Thêm kẹo vào bột và trộn kỹ.
• Bước 6: Lấy từng phần bột nhỏ và tạo hình bánh theo kích thước bạn mong muốn.
• Bước 7: Nướng bánh trong lò ở 170 ° С (340 ° F) trong 10-15 phút.

2. Chuối bọc sô cô la

Nguyên liệu:

• 5 quả chuối
• 100 gam sô cô la
• Kẹo trang trí

Cách làm:

• Bước 1: Cắt chuối thành miếng vừa ăn và đun chảy sô cô la trong nồi cách thủy.
• Bước 2: Nhúng miếng chuối vào sô cô la, sau đó rắc lên đó những hạt kẹo trang trí màu sắc
• Bước 3: Cho tất cả các miếng chuối vào tủ lạnh đến khi sô cô la đông lại.
• Các mẹ có thể để các bé tự làm món ăn này một mình vì nó thực sự rất đơn giản và không tiếp xúc nhiều với các vật dụng nguy hiểm.

3. Ngôi nhà cà chua

Nguyên liệu:

• 5 quả trứng
• 1 củ hành tây
• 5 quả cà chua

Cách làm:

• Bước 1: Luộc chín trứng và để nguội.
• Bước 2: Băm nhuyễn hành tây và phi cho đến khi chín vàng.
• Bước 3: Bóc vỏ trứng, cắt bỏ phần đầu và nhẹ nhàng lấy lòng đỏ ra.
• Bước 4: Trộn lòng đỏ và hành tây đã chiên vào bát.
• Bước 5: Đổ hỗn hợp vào lòng trắng trứng rồi cho cà chua cắt đôi lên trên.
• Bước 6: Tạo những đốm nhỏ trên “mái nhà” bằng cách sử dụng sốt mayonnaise.

4. Bánh cupcake ngọt ngào

Nguyên liệu:

• 3 quả trứng
• 100 gam bơ thực vật
• 100 gam đường
• 250 gam bột mì
• sô cô la
• Whipping cream
• Đồ trang trí bánh

Cách làm:

• Bước 1: Trộn trứng và đường trong một cái bát.
• Bước 2: Thêm bơ thực vật đun chảy đã nguội.
• Bước 3: Thêm bột mì vào hỗn hợp và trộn nó cho đến khi mịn.
• Bước 4: Đặt giấy cupcake vào khuôn nướng và đổ bột.
• Bước 5: Nướng ở 180 ° С (355 ° F) trong 15 phút.
• Bước 6: Khi bánh nướng chín, trang trí chúng với sô cô la, whipping cream, kẹo mềm, trái cây,…

Bạn có thể tham khảo kỹ hơn cách làm bánh cupcake qua video hướng dẫn dưới đây:

5. Bánh pizza tí hon với thịt nguội và phô mai

Nguyên liệu:

• 1 cái bánh mì
• 200 gam thịt nguội
• 200 gam phô mai
• Tương cà chua
• Các loại rau thơm gia đình ưa thích

Cách làm:

• Bước 1: Cắt bánh mỳ thành miếng vừa ăn tùy theo loại bánh mỳ mà bạn sử dụng
• Bước 2: Phết bơ hoặc dầu ô liu lên từng nửa bánh mỳ với tương cà chua.
• Bước 3: Đặt thịt nguội đã cắt lát lên bánh mì, rắc phô mai bào và rau thơm lên trên.
• Bước 4: Nướng ở 150 ° С (300 ° F) trong 10 phút.

Bạn có thể linh hoạt thay đổi công thức món ăn này với giăm bông, thịt xông khói, gà, nấm, các loại rau củ,… Đây chắc sẽ là món khoái khẩu của các bé đó.

Bạn có thể tham khảo thêm một số công thức làm món ăn ngon và hấp dẫn nhé:

• Cách làm bánh kem bắp ngon ngọt, thơm béo ăn hoài không ngán
• Cách làm bánh mousse hình quả bơ vừa ngon miệng vừa đẹp mắt
• Cách làm bánh xoắn thạch dâu ngon chuẩn kiểu Mỹ

Trên đây là những món ăn đơn giản mà bạn có thể làm với bạn bè, với gia đình vào những dịp cuối tuần. Đừng quên theo dõi chuyên mục Ẩm thực của BlogAnChoi để tiếp tục cập nhật thêm những món ăn mới và những địa điểm ăn muốn thú vị nhé!

Là nghệ sĩ hay diễn viên, việc thức đêm để quay phim làm việc là điều rất bình thường. Có những lúc họ phải quay xuyên đêm và gần như không thể ăn đúng bữa, vì vậy, để tránh tình trạng bụng rỗng, nhiều idol đã chia sẻ một vài món ăn nhanh, đơn giản nhưng cũng rất ngon miệng này. Hãy cùng BlogAnChoi chiêm ngưỡng công thức nấu ăn vô cùng hấp dẫn của những Idol này nhé.

1. Pizza thịt lợn cay rán của Namjoo (Apink)

Đây là công thức rất đặc biệt của Namjoo. Cô nàng chọn kết hợp pizza phô mai siêu ngon cùng với thịt lợn cay rán. Nghe tên thôi cũng đủ thấy lạ và khó hiểu vì sao Namjoo lại giới thiệu món ăn này, thế nhưng sau khi nhìn cô nàng chế biến thì không thể không công nhận rằng hóa ra đây lại một món ăn hấp dẫn đến thế.

Nguyên liệu và cách làm đều khá đơn giản nên các bạn hãy mau thử áp dụng công thức độc đáo này của Namjoo nhé.

2. Kwangtos của Kwang Hee (ZE:A)

Món snack này là món ăn yêu thích của Kwang Hee khi anh còn đang là thực tập sinh. Không chỉ tốn ít thời gian nấu nướng, cách làm đơn giản, nguyên liệu làm món này còn rất rẻ. Bạn thèm ăn bim bim Cheetos, nhưng sau khi ăn nửa gói thì bạn không thèm nữa, vậy phần còn lại bạn nên làm thế nào?

Thay vì lãng phí thức ăn, Kwang Hee đã tiết lộ bí quyết tạo ra một món ăn mới dựa trên những nguyên liệu sẵn có này.

3. Mì đặc biệt của Chenle (NCT)

Nếu bạn là fan của mì gói thì bạn có lẽ quá quen với việc thêm trứng hay phô mai, nhưng bạn đã từng thử cho cà chua hay Lao Gan Ma (một loại tương ớt Trung Quốc) chưa?

Món mì nâng cấp này có cả hai và nó tạo ra mùi vị tuyệt vời. Chenle chia sẻ rằng bạn nên cho chính xác lượng nước và gia vị để có hương vị đúng chuẩn nhé.

4. “Món ăn của Mark” của Mark (GOT7)

Mì cốc với bánh gạo cay, xúc xích và phô mai có thể nói là “món ăn ở cửa hàng tiện lợi”. Thực ra, chủ nhân của công thức này là Ahgase, nhưng Mark đã thể hiện món này trên TV. Anh chàng đã chứng minh rằng đây là một món ăn nhanh, giá cả hợp lí và đương nhiên vô cùng ngon miệng ở các cửa hàng tiện lợi.

5. “Mì của chàng trai thành thị” của Q (The Boyz)

Đọc đến đây, có lẽ nhiều bạn cũng bắt đầu chán khi thấy công thức mì thứ ba rồi đúng không? Tuy nhiên, công thức của Q hoàn toàn khác với Chenle và Mark. Đây là công thức cực phù hợp với những ai không thể ăn món cay hay muốn nâng cấp lên một kiểu khác.

Đây không phải món ăn lành mạnh hay bổ dưỡng dù có sử dụng những nguyên liệu tươi như cà chua bi hay rau bắp cải, vì nguyên liệu chính vẫn là mì, nhưng có lẽ nó sẽ nhẹ nhàng và nhiều chất hơn.

6. “Bad Girl Pizza” của Lee Hyori

Chỉ nghe tên thì khó có thể biết được cô nàng Hyori sẽ giới thiệu món ăn như thế nào. Tuy nhiên, vì mang danh “Bad Girl” nên đây có lẽ là một món ăn khá đặc biệt và độc đáo.

Nhiều bạn phải làm việc thức đêm đói bụng và thèm thứ gì đó ngọt ngọt thì đây là món ăn rất phù hợp nhé. Phần bánh tortilla nóng giòn với bơ lạc, chuối tươi, socola tan chảy, hạnh nhân và phô mai mozzarella rắc bên trên đủ khiến các bạn phải mau đứng dậy làm rồi đúng không?

7. Trà sữa trân châu socola của Kim Dong Han (WEi)

Thực ra đây không hẳn là một món ăn, nhưng sau những bữa trưa hay bữa tối no bụng, bạn vẫn muốn một thức uống nào đó nhẹ nhàng thì anh chàng Kim Dong Han sẽ cho bạn một công thức nhỏ nhé.

Ngày nay, gần như ở mọi góc phố, đâu đâu cũng xuất hiện rất nhiều quán trà sữa với đủ các hương vị khác nhau. Tuy nhiên, thi thoảng bạn vẫn muốn tự tay làm cho bản thân một cốc thay vì phải tốn tiền mua thì hãy mau xem video bên dưới này nhé.

Trên đây là 7 công thức giúp thõa mãn cơn đói của bạn vào buổi đêm. Nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh hay ăn kiêng thì có lẽ đây không phải những công thức lý tưởng, nhưng nó rất nhanh và đơn giản để làm nhé.

Và đừng quên theo dõi BlogAnChoi để luôn cập nhật các công thức nấu ăn ngon và bổ dưỡng nhé.