Rau là một loại thực phẩm phổ biến và có rất nhiều chất dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh. Không chỉ thế đây còn là một trợ thủ đắc lực giúp giảm cân hiệu quả. BlogAnChoi sẽ giúp bạn tìm hiểu về những loại rau “thần kì” đó nha!
Giảm cân bằng rau xanh nhờ chất xơ dồi dào
Rau xanh có tỉ lệ calo cao 1:15, ví dụ cải xoong cung cấp cho người ăn một ngày là 4 calo , nhưng cơ thể phải dùng đến lượng calo gấp 15 lần là 60 calo chỉ để nhai và tiêu hóa hết chỗ rau mà bạn đã ăn.
Điều này sẽ khiến cơ thể của bạn bị đánh lừa rằng nó đã được nạp đủ năng lượng. Nhưng trên thực tế, khi bạn ăn nhiều rau cơ thể của bạn sẽ mất nhiều calo để tiêu hóa chỗ chất xơ đó hơn là lượng calo mà chúng cung cấp. Do vậy, bạn không bao giờ phải lo lắng việc ăn quá nhiều rau có bị thừa calo và gây béo?
Nếu bạn đang đói nhưng đang muốn giảm cân thì hãy biết cách yêu các món rau. Trong lúc bạn ăn kiêng thì cũng không thể để bụng đói lâu ngày. Như vậy rất hại sức khỏe mà chưa chắc đã giảm cân hiệu quả. Cách tốt nhất chính là ăn nhiều rau vừa giúp lấp đầy bụng, bảo vệ sức khỏe mà không sợ béo.
Rau là loại thực phẩm khá rẻ và bảo vệ sức khỏe tốt
Rau được trồng rất nhiều ở vùng quê, được bán phổ biến ở các chợ và xuất hiện trong tất cả bữa ăn của người Việt.
Rau chứa nhiều chất oxy hóa tốt cho sức khỏe như vitamin, protein, chất xơ, chất khoáng. Do đó, rau có khả năng hỗ trợ phòng và chữa một số bệnh thường gặp. Rau giúp bạn tránh được các bênh nhiễm trùng và các bệnh về tim mạch một cách hiệu quả. Đặc biệt, chất xơ trong rau giúp hệ tiêu hóa của bạn được bảo vệ tốt.
Những loại rau giúp giảm cân nhanh chóng
1. Các loại rau cải
Trong các loại rau xanh, các loại rau thuộc họ cải như bông cải xanh (súp lơ xanh), cải ngọt, xà lách, bắp cải,… được nhiều người ưa chuộng và rất có tác dụng trong việc giảm cân. Các loại rau cải chứa nhiều nước và chất khoáng giúp bụng nhanh no. Chúng giàu carbohydrate và không chứa chất béo, giúp bạn duy trì đươc năng lượng mỗi ngày.
2. Các loại củ
Củ cải đường, củ cải trắng hay củ cà rốt đều là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất xơ và vitamin giúp cơ thể khỏe mạnh. Đặc biệt, củ cải trắng giúp cho các chất béo dư thừa trong cơ thể bị đốt cháy, tránh tích tụ mỡ dưới da, giúp cân bằng quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
Khoai tây và khoai lang đều là những thực phẩm được hội chị em ưa dùng trong việc ăn kiêng giảm cân. Chúng đều là một loại rau ăn củ và chứa nhiều chất xơ cùng tinh bột. Chúng có chứa thành phần loại bỏ chất béo, giúp cơ thể nhuận tràng, no lâu.
3. Các loại quả họ bí
Bí đao hay bí đỏ là một trong những loại rau giúp giảm cân nhanh chóng và hiệu quả nhất. Các chất dinh dưỡng có trong chúng như vitamin C, đường glucozo,… sẽ giúp kiềm chế việc thèm ăn và hạn chế cảm giác đói. Mỗi ngày bạn nên uống 200ml nước ép bí hoặc uống canh, điều đó sẽ giúp bạn giảm cân dễ dàng.
4. Thực phẩm họ đậu
Điều thú vị mà những hạt đậu mang lại cho con người là một hàm lượng lớn protein có thể dùng để thay thế tạm thời lượng protein mà thịt mang lại. Bạn có thể dùng chúng thường xuyên thay cho thịt. Khi đó bạn sẽ không còn ngần ngại việc ăn uống nữa.
5. Các loại cà
Cà chua hay cà tím đều chứa nhiều hoạt chất hòa tan và chất xơ. Nhờ đó mà chất béo không tồn tại lâu trong đường tiêu hóa. Đặc biệt, cà chua hấp thụ được chất béo và thải đôc đường ruột. Điều đó giúp bạn không cần lo mỡ thừa.
Vẫn còn nhiều loại rau tươi có lợi cho sức khỏe và góp một phần vào việc giảm cân, do đó đừng ngại ngần mà hãy ăn thật nhiều rau tươi. Nếu bạn đã hiểu được tầm quan trọng của các loại rau củ nhưng vẫn còn kiêng dè chúng vì cảm thấy khó ăn thì hãy làm cho mình một bát rau salad. Chúng không chỉ ngon, đẹp mắt, dễ ăn mà còn cung cấp chất dinh dưỡng và giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Bạn có thể đọc thêm:
- 10 loại rau củ thần dược giúp bạn giảm cân 100%
- 5 tác dụng của rau má trong việc tăng cường sức khỏe
- 5 cách giảm cân bằng bột trà xanh an toàn tại nhà
Hãy cho chúng tôi biết thêm ý kiến của các bạn về việc sử dụng rau quả trong thực đơn ăn kiêng nha. Và đừng quên theo dõi BlogAnChoi để nhận được nhiều thông tin thú vị khác nữa.
